Тушеные свиные отбивные с тимьяном
Понравился 1 повару
Просмотрен 5822 раз
Простой рецепт для ужина понравится мужчинам и женщинам.
Ингредиенты
- Говяжий бульон,разделить 1 стакан
- Молоко 2 стол.л.
- Мука 2 ч.л.
- Дижонская горчица 2 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Черный перец 1/4 ч.л.
- Свиные отбивные,тонкой нарезки 4-6 куска
- Паприка 1/2 ч.л.
- Тимьян 1/4 ч.л.
- Растительное масло -
- Луковица,порезать 1 стакан
- Свежая петрушка 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать 1/4 стакана бульона с молоком,мукой и горчицей,солью и перцем.
Шаг 2 из 5
Свиные отбивные посыпать паприкой и тимьяном с обеих сторон.
Шаг 3 из 5
Разогреть на сковороде на средне-высоком огне растительное масло. Выложить наши свиные отбивные и обжарить по 2 мин.каждая сторона. Затем снять со сковороды на тарелку.
Шаг 4 из 5
Огонь убавить и добавить на эту же сковороду лук,обжаривать его примерно 4 мин.Затем 3/4 стакана бульона,тушить примерно 2 мин. Добавить молочный микс,размешать,свиные отбивные и тушить пока отбивные не будут готовы.Тонкие отбивные обычно готовятся оч.быстро.
Готово!
Готовые отбивные подаем с гарниром.Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тори,спасибки))) 
7 марта 2013 01:20
Ответить
Вкусно!!!
6 марта 2013 22:45
Ответить
Татьяна Маражо,благодарю)))
6 марта 2013 14:06
Ответить
Как вкусно ! 
6 марта 2013 09:06
Ответить
Пицца тонкая с грибами и курицей под сыром
Пицца с грибами, курицей и сыром, разбавленная соусом и летними овощ ...
30.07.2018, 00:18
Pearl
Котлеты из куриной грудки с рисом и пекинской капустой
Котлеты из куриной грудинки с рисом и пекинской капустой. Очень вкус ...
21.02.2018, 15:59
lorik26
Пожарские котлеты
Пожарские котлеты. История этого рецепта уходит уходит корнями в дев ...
13.03.2018, 17:12
lorik26
Куриное филе с дыней в азиатском стиле
Куриное филе с дыней в азиатском стиле. Быстрое в приготовлении блюд ...
15.09.2018, 13:25
lorik26
Картофель с тыквой и фрикадельками в томатном соусе
Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное, полезное и диетическое б ...
17.01.2017, 06:34
Zoya7
Куриная "горка"
Интересный вариант запекания курочки с кукурузой и яйцом. Идея от m ...
27.01.2013, 18:43
barska
Тефтели под соусом
Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придум ...
24.08.2016, 17:01
Тория
Тефтели из курицы в соусе с маринованными огурцами
Предлагаю еще один вариант тефтелей в соусе из томатной пасты и мари ...
16.10.2016, 21:22
Zoya7
Запеченное куриное филе
Вкусно и быстро!!!Пальчики оближешь!!!=)) ...
03.08.2012, 08:17
Marina30
Куриное филе в кунжуте
Запечёное куриное филе в очень вкусной "шубке". Готовится просто и б ...
01.01.2013, 20:31
barska

Апрель
тори
Татьяна Маражо