Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говядина по-бургундски в скороварке

1646
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Попробовала приготовить это блюдо в скороварке, результат очень порадовал, соус хорошо загустел, мясо просто тает во рту.

Приготовление:

Шаг 1
Нарежем морковь, лук -порей и стебли сельдерея.
Говядина по-бургундски в скороварке
Шаг 2
Грибы нарежем небольшими кубиками.
Говядина по-бургундски в скороварке
Шаг 3
Бекон также нарежем небольшими квадратиками.
Говядина по-бургундски в скороварке
Шаг 4
Сначала обжарим овощи, а затем грибы с беконом и поместим их в скороварку.
Говядина по-бургундски в скороварке
Шаг 5
Мясо порежем достаточно крупно и обжарим в сковородке на масле до румяной корочки.
Говядина по-бургундски в скороварке
Шаг 6
Отправляем мясо также в скороварку. Выливаем туда красное вино. Солим, перчим и добавляем специи для мяса и ваши любимые приправы, я добавила несколько веточек тимьяна.
Говядина по-бургундски в скороварке
Шаг 7
Готовим говядину в скороварке в течении 30 минут.
Говядина по-бургундски в скороварке
Готово!
Готовую говядину по- бургундски можно подавать с рисом, картофелем или овощами. Приятного аппетита!
Говядина по-бургундски в скороварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8