Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриный рулет в сырной корочке

7100
+8

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Готовила гостям на праздничный стол вместо магазинной нарезки вот такой замечательный рулет.

Приготовление:

Шаг 1
Готовим сырную корочку для рулета.
Сыр натереть на крупной тёрке, соединить со взбитыми венчиком 5 яйцами, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки или фольгой, прямоугольником, выпекать в разогретой до 200*С духовке 10-12 мин.
Куриный рулет в сырной корочке
Шаг 2
В куриный фарш добавить яйцо, листики тимьяна, паприку, сливки, соль, перец. Фарш отбить.
Куриный рулет в сырной корочке
Шаг 3
Вынуть противень, сырную оолочку слегка остудить, распределить фарш.
Куриный рулет в сырной корочке
Шаг 4
Скрутить рулет.
Куриный рулет в сырной корочке
Шаг 5
Повернуть рулет швом вниз. Завернуть "конфеткой". Запекать дальше в духовке 40-45 мин.
Куриный рулет в сырной корочке
Готово!
Дать полностью остыть. Нарезать.Приятного аппетита!
Куриный рулет в сырной корочке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6