Рулет из куриного фарша с яйцом и сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 6141 раз
фото рецепта: Рулет из куриного фарша с яйцом и сыром
(4.63)
1092 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.78
9 голосов
Рулет из куриного фарша с начинкой из яйца и плавленого сыра. Этот рулет готовится очень быстро. Получается вкусно и сытно. Можно приготовить как и на праздничный стол, так и на ужин или обед.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Фарш куриный
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Сначала приготовьте начинку для рулета. На мелкой тёрке натереть одно отварное яйцо и плавленый сыр. Мелко нарезать укроп. Смешать яйцо, сыр, укроп, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Рулет из куриного фарша с яйцом и сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Яично-сырную начинку переложить на пищевую плёнку. Свернуть её в колбаску и положить в морозильную камеру на 20-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Рулет из куриного фарша с яйцом и сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем смешать фарш, одну измельчённую луковицу, соль и перец. Фарш отбить. По желанию добавить одну столовую ложку панировочных сухарей.

Фото приготовление рецепта: Рулет из куриного фарша с яйцом и сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

На пищевую плёнку выложите фарш, как на фото. Ширина прямоугольника должно быть немного больше, чем длина яично-сырной колбаски. На фарш выложить яично-сырную начинку.

Фото приготовление рецепта: Рулет из куриного фарша с яйцом и сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

С помощью пищевой плёнки завернуть фарш в рулет. Хорошо закрыть края, чтобы начинка не вытекла во время запекания.

Фото приготовление рецепта: Рулет из куриного фарша с яйцом и сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Также с помощью пищевой плёнки переложить рулет в форму для запекания. Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, 20-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Рулет из куриного фарша с яйцом и сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Когда рулет немного остынет, нарезать его на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Рулет из куриного фарша с яйцом и сыром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулет из куриного фарша с яйцом и сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный рулет)
6 июня 2020 22:10
Благодарю)
6 июня 2020 23:44
Вкусный рулет))
6 июня 2020 15:05
Спасибо, Марина)
6 июня 2020 16:52
Похожие рецепты по ингредиентам