Курочки запеченные в яблочном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5964 раз
Рецепт для молодой птицы или цыплят, корниш хен.
Ингредиенты
- Яблочный соус 1 стакан
- Вуштер.соус 3 стол.л.
- Молодые курочки ,очищенные 2 шт.
- Сахар 1 стол.л.
- Паприка 2 1/4 ч.л
- Черный перец 1 1/2 ч.л
- Чесночная соль 1 1/2 ч.л
- Соль сельдерея (специя) 3/4 ч.л
- Соль 3/4 ч.л
- Тмин 1/4 ч.л
- Кориандр молотый 1/4 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Уксус яблочный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Смешаем сухие специи в отдельной емкости, во второй яблочный соус с вуштер.соусом.
Шаг 2 из 3
Вылить поверх двух хлебных форм ,разделив на 2 равные части яблочный соус. Молодых небольших по размеру курочек обсыпать сухой смесью по поверхности и внутри. Выложить в форму с яблочным соусом спинками вниз, грудками вверх. Поставить в духовку разогретую на 200 гр.на 1 час.
Готово!
Дать немного постоять и разрезать каждую птицу на 2 части. Подаем с гарниром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi,вкуснячий 
30 октября 2013 20:51
Ответить
Такой аппетитный кусочек! 
30 октября 2013 12:23
Ответить
Суп из пекинской капусты на бульоне
Вкусный, ароматный супчик, сваренный на курином бульоне. ...
21.01.2015, 18:41
тамара агапитова
Булгур с курицей и овощами в мультиварке с давлением
Вариант быстрого и не хлопотного приготовления сытного ужина с помощ ...
21.06.2016, 13:11
Senata
Салат "Леон"
Салат "Леон". Здесь очень интересное сочетание продуктов - вареной к ...
06.05.2020, 17:10
lorik26
Шницель из мякоти куриного бедра
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячего второго блюда - "Шницель и ...
29.09.2020, 10:23
Marina30
Куриные бедра в луком соусе
Очень вкусным блюдо являются куриные бедра, приготовленные в луковом ...
30.09.2019, 10:39
uliay
Чесночные куриные бедра
Чесночные куриные бедра. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкус ...
11.06.2020, 08:15
ihajse
Бедро куриное в соевом соусе
Есть много рецептов приготовления куриного мяса, но я хочу отметить ...
30.05.2015, 21:54
Tanufka12
Куриные бедрышки запеченные в духовке
Для этого рецепт используем мякоть куриных бедрышек без кожи и косте ...
23.12.2016, 13:08
Marina30
Куриные бедра в белом вине
Куриные бедра в белом вине. Здесь бедра маринуются в большом количес ...
21.04.2017, 15:59
lorik26
Остро-сладкие куриные бедрышки
Этот рецепт для любителей сочетания сладкого с острым. Получается ме ...
30.10.2016, 11:15
Marina30

Апрель
lakshmi