Закуска «Бычьи глазки»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6050 раз

Готовится быстро, вкусно, и можно подать с любым соусом! Также можно использовать вместо куриных яиц — перепелиные.
Ингредиенты
- Куринное филе маленькое 1 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Специи, соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Филе пропустить через мясорубку или перемолоть на комбайне. Посолить, добавить специи.
Яйца отварить по 5-6 минут. Остудить. Почистить.

Шаг 2 из 4
Берем столовую ложку фарша(я это делала руками смазанными подсолнечным маслом, чтоб фарш не липнул) и делаем лепешку. Кладем в центр яйцо и «залепливаем».

Шаг 3 из 4
Готовые «глазки» выкладываем на смазанный противень и отправляем в духовку (на максимум) минут на 20-30.

Готово!
Достаем, выкладываем на тарелочку и кушаем! Смачного!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ахаха... ну так в книжке было)))
1 марта 2014 14:05
Ответить
Напугала названием) А блюдо супер!!!
1 марта 2014 13:48
Ответить
Сало горячим способом
В нашей семье очень любят сало, особенно сало приготовленное в рассо ...
10.07.2020, 14:21
Nadin 05
Сало в рассоле
Сало для засолки лучше всего покупать прямо на рынке – в магазинах, ...
03.01.2018, 22:05
тамара агапитова
Шпик закусочный с перцем и чили на хлеб
Шпик закусочный с перцем и чили на хлеб. Очень люблю такой закусочны ...
17.10.2017, 20:21
ihajse
Сало соленое со специями
Ну какой украинец не любит сало? Или не только украинец? Хочу показа ...
04.02.2014, 09:44
Тория
Рулетики из сала
Рулетики из сала – одна из разновидностей вкусной закуски, которую м ...
30.03.2018, 13:00
тамара агапитова
Намазка на хлеб из перемолотого сала
Это традиционная украинская закуска, подаваемая к обеду не только в ...
12.12.2018, 22:17
тамара агапитова
Смалец с луком, яблоком и чесноком
Такой смалец очень хорош как намазка, особенно с ржаным хлебушком, ч ...
22.11.2014, 23:30
Ellisa
Сало с прорезью в специях и зелени
Сало с прорезью в специях и зелени . Хочу поделиться рецептом пригот ...
09.06.2017, 13:33
ihajse
Закуска из сала в специях
Закуска из сала в специях. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовл ...
29.04.2021, 19:42
ihajse
Сало варёное
Вареное сало — как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, ...
23.04.2018, 20:17
тамара агапитова