Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска "Бычьи глазки"

2563
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Готовится быстро, вкусно, и можно подать с любым соусом! Также можно использовать вместо куриных яиц — перепелиные.

Приготовление:

Шаг 1
Филе пропустить через мясорубку или перемолоть на комбайне. Посолить, добавить специи.
Яйца отварить по 5-6 минут. Остудить. Почистить.
Закуска "Бычьи глазки"
Шаг 2
Берем столовую ложку фарша(я это делала руками смазанными подсолнечным маслом, чтоб фарш не липнул) и делаем лепешку. Кладем в центр яйцо и «залепливаем».
Закуска "Бычьи глазки"
Шаг 3
Готовые «глазки» выкладываем на смазанный противень и отправляем в духовку (на максимум) минут на 20-30.
Закуска "Бычьи глазки"
Готово!
Достаем, выкладываем на тарелочку и кушаем! Смачного!
Закуска "Бычьи глазки"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    1 марта 2014 14:05
    Ахаха... ну так в книжке было)))
  • Татьяна Берковская - Повар

    Беларусь, Витебск

    тортик
    1 марта 2014 13:48
    Напугала названием) А блюдо супер!!!
Шаг
1 из 4