Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица карри с кокосовым рисом

1808
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Для блюда понадобится кокосовое не сладкое молоко банка. Притяное и вкусное блюдо. Части курицы можно брать разные.

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть духовку до 180 гр. Кусочки куриные посыпать карри,кайенский перец,соль.

Курица карри с кокосовым рисом
Шаг 2
Обжарить на растительном масле 2 ч.л куриные кусочки со всех сторон примерно 12 мин. Переложить в смазанное слегка жаропрочное блюдо. Поставить в духовку и готовить 45 -50 мин.
Курица карри с кокосовым рисом
Шаг 3
Убавить огонь,добавить на сковороду масло, соль 1 ч.л и обжарить чеснок, имбирь и лук. Помешивать и готовить 6 мин. Добавить томатную пасту и готовить 1 мин.

Курица карри с кокосовым рисом
Шаг 4
Добавить рис, кокосовое молоко, 2 стак. молока. Довести до кипения.
Вернуть курицу из духовки и положить в рис , тушить вместе несколько минут.
Курица карри с кокосовым рисом
Готово!
Подаем с рисом и зеленью по желанию. Приятного аппетита.
Курица карри с кокосовым рисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5