Отбивные из филе бедра с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4156 раз
Сочные сытные отбивные из филе бедра курицы с тонким ароматом розмарина. Они выходят гораздо мягче, чем отбивные из куриной грудки. Розмарин стоит взять свежий, он более ароматный.
Ингредиенты
- Бедро куриное 4 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Розмарин 2 вет.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Берём филе бедра.
Шаг 2 из 7
Посыпаем солью и перцем.
Шаг 3 из 7
Добавляем веточки розмарина.
Шаг 4 из 7
Кулинарным молоточком отбиваем кусочки мяса.
Шаг 5 из 7
Каждый кусочек обваливаем в муке.
Шаг 6 из 7
Разогреваем на сковороде растительное масло и выкладываем кусочки мяса.
Готово!
Жарим с двух сторон до румяного цвета. Отивные готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
1 июня 2021 11:42
Ответить
Куриные голени в карамели
В карамельном соусе получается очень красивая, "лакированная" курица ...
01.02.2018, 19:28
Zoya7
Голени с овощами
Голени и овощи со сливками, это очень вкусно. ...
06.03.2015, 20:02
тамара агапитова
Куриные голени в майонезе с картофелем в духовке
Куриные голени, приготовленные в майонезе с картофелем в духовке - э ...
20.11.2020, 22:25
uliay
Жаркое "в рукаве" с ароматными травами
Очень удобный вариант для жаркого "выходного дня", когда не очень хо ...
18.08.2012, 22:09
barska
Куриные голени в соевом маринаде
Очень аппетитное блюдо из куриных голеней. Такое блюдо всегда выручи ...
29.10.2017, 20:33
uliay
Шашлык куриный
На свежем воздухе всё вкуснее, особенно хорошо промаринованная куроч ...
30.06.2014, 22:16
tanana
Куриные голени запеченные в горчице с зеленью
Вкуснейшая очень нежная курица в горчичном маринаде. Запекаем под шу ...
03.06.2015, 13:36
Oduvanchik
Запеченные куриные ножки под карамелью
Запеченные куриные ножки под карамелью. Встретила этот рецепт и реши ...
05.06.2019, 19:14
lorik26
Куриные голени запечённые в сухом маринаде
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриного мяса в сухо ...
19.12.2021, 21:26
Yulia.
Куриные ножки в пикантном соусе
Всеми любимые жаренные куриные голени в ярком, остром томатном соусе ...
12.02.2014, 16:27
Oduvanchik

тамара агапитова