Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриная грудка в томатном соусе

2559
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежное, ароматное мясо куриной грудки, совсем не сухое, наоборот, очень сочное.

Приготовление:

Шаг 1
На одну порцию беру половину куриной грудки, без костей и кожи, промываю, обсушиваю при помощи кухонного полотенца или бумажной салфетки.
Куриная грудка в томатном соусе
Шаг 2
Затем нарезаю мясо тонкими кусочками, добавляю соевый соус и черный молотый перец или другие специи по желанию.
Куриная грудка в томатном соусе
Шаг 3
Перемешиваю и оставляю на 15 минут.
Куриная грудка в томатном соусе
Шаг 4
Разогреваю сковороду с капелькой растительного масла без запаха, выкладываю кусочки курицы, обжариваю пару минут на сильном огне.
Куриная грудка в томатном соусе
Шаг 5
Переворачиваю на другую сторону и обжариваю еще пару минут, до румяной корочки.
Куриная грудка в томатном соусе
Шаг 6
Разбавляю томатный соус или кетчуп водой и заливаю этим мясо на сковороде. Тушу под крышкой минут 5-7, соус должен наполовину испариться.
Куриная грудка в томатном соусе
Готово!
Готово, подаю с любым гарниром, а чаще без. Быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!
Куриная грудка в томатном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7