Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриное филе в кофейно-томатном маринаде

706
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное блюдо. Маринад придает ему оригинальный вкус и аромат.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриное филе разморозить, но не полностью. Затем обмыть и вытереть насухо салфеткой или бумажным полотенцем. Затем сделать в филе несколько глубоких надрезов. Четыре или пять надрезов хватит.
Куриное филе в кофейно-томатном маринаде
Шаг 2
Возьмите соль, перец молотый черный или красный, куркума, приправа для курицы и карри.
Приправьте этими специями куриное филе, посолите и поперчите.
Куриное филе в кофейно-томатном маринаде
Шаг 3
Чеснок очистите и мелко нарубите. Можно также натереть на мелкой терке.
Куриное филе в кофейно-томатном маринаде
Шаг 4
Измельченный чеснок вложите в надрезы. Ложите плотно, не жалейте
Куриное филе в кофейно-томатном маринаде
Шаг 5
Сейчас приготовим маринад. Возьмите черный кофе и залейте его в кастрюлю, добавьте к нему кетчуп, соевый соус, лимонный сок, уксус и сахар. Также добавьте растительное масло и доведите до кипения. Вместо кетчупа можно взять томатную пасту.
Куриное филе в кофейно-томатном маринаде
Шаг 6
Куриное филе переложите в форму для запекания и залейте маринадом. Запекайте при температуре 180 градусов в течение сорока минут. Периодически поливая куриное филе маринадом.
Куриное филе в кофейно-томатном маринаде
Готово!
Готовое филе выложите на блюдо с зеленью и украсьте дольками лимона.
Куриное филе в кофейно-томатном маринаде
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7