Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Голени, маринованные в сухом вине

1577
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Куриные голени, приготовленные на мангале.

Приготовление:

Шаг 1
Куриные ножки промываю и промокаю от лишней жидкости.
Голени, маринованные в сухом вине
Шаг 2
Щедро посыпаю их приправой из смеси перцев, она не очень острая и добавляю соль. Натираю голени этой смесью.
Голени, маринованные в сухом вине
Шаг 3
Добавляю белое сухое вино.
Голени, маринованные в сухом вине
Шаг 4
Веточки тархуна мою, разрываю на небольшие кусочки, добавляю к голеням. Перемешиваю и оставляю на пару часов при комнатной температуре.
Голени, маринованные в сухом вине
Шаг 5
Готовим над тлеющими огнями, поджаривая со всех сторон.
Голени, маринованные в сухом вине
Готово!
Подаю с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Голени, маринованные в сухом вине
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6