Курочка с овощами в пакете для запекания

Понравился 1 повару Просмотрен 3645 раз
фото рецепта: Курочка с овощами в пакете для запекания
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюдо 2-в-1, и курица и гарнир.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Курицу промываю, разделываю на порционные куски, натираю их солью и перцем. Это минимум специй, по вашему вкусу можно добавлять любые. Курицу пока отставляю.

Фото приготовление рецепта: Курочка с овощами в пакете для запекания шаг №1
Шаг 2 из 11

Овощи беру по наличию, можно и только картофель использовать. Картофель и морковь мою, особенно тщательно, с щеткой промываю морковь, так как чистить я его не буду. Морковь чищу и нарезаю.

Фото приготовление рецепта: Курочка с овощами в пакете для запекания шаг №2
Шаг 3 из 11

Картофель нарезаю крупными кусками (в процессе вырезаю глазки и какие-либо повреждения).

Фото приготовление рецепта: Курочка с овощами в пакете для запекания шаг №3
Шаг 4 из 11

Укладываю морковь и картофель в пакет, добавляю соль, специи, растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Курочка с овощами в пакете для запекания шаг №4
Шаг 5 из 11

Пакет не завязываю пока, просто плотно зажимаю рукой и встряхиваю, чтобы все перемешалось.

Фото приготовление рецепта: Курочка с овощами в пакете для запекания шаг №5
Шаг 6 из 11

Разравниваю овощи в пакете.

Фото приготовление рецепта: Курочка с овощами в пакете для запекания шаг №6
Шаг 7 из 11

На овощи выкладываю куски курицы.

Фото приготовление рецепта: Курочка с овощами в пакете для запекания шаг №7
Шаг 8 из 11

Пакет завязываю и укладываю на поддон для духовки. Сверху пакет прокалываю в нескольких местах.

Фото приготовление рецепта: Курочка с овощами в пакете для запекания шаг №8
Шаг 9 из 11

Запекаю минут сорок, затем пакет разрезаю и оставляю запекаться еще минут десять.

Фото приготовление рецепта: Курочка с овощами в пакете для запекания шаг №9
Шаг 10 из 11

Правда сильно румяной курочка у меня все равно не получается, зато очень мягкая и вкус насыщенный.

Фото приготовление рецепта: Курочка с овощами в пакете для запекания шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курочка с овощами в пакете для запекания шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам