Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5349 раз

Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.

Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,

Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.

Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.

Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Галета с яблоками
Пирог на галетном тесте - это один из тех, в которых мало теста и мн ...
02.09.2017, 22:24
uliay
Пирог с нектарином и шоколадом
Простой, но вкусный и очень ароматный пирог. ...
24.09.2013, 09:39
mellorn
Яблочные маффины
Замечательный рецепт, который понравится по вкусу детям и взрослым. ...
03.03.2013, 02:47
Апрель
Куриные бедрышки с пряным соусом ревеня
Подойдут и другие части птицы. Соус пряный будем готовить сами. Реве ...
19.04.2014, 20:18
Апрель
Постный рис
Ароматный рис в постном варианте, совсем не такой калорийный, как об ...
28.11.2011, 11:56
belis07
Курица в соусе "Эстрагон"
Нежное мясо курицы в интересном соусе. Блюдо относится к французской ...
16.04.2012, 12:50
ОльгаЧ
Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле
Очень нежный шоколадно-клубничный пирог. ...
06.06.2013, 13:25
mellorn
Шортбред с мятным шоколадом, папайей и кедровыми орешками
Если у Вас есть мятный шоколад - это здорово, а я пока его не нашла ...
30.04.2012, 21:34
ОльгаЧ
Торт шоколадно-вишневый (постный)
И в пост, можно себя побаловать вкусным, ароматным и сочным тортом. ...
04.06.2016, 19:39
mellorn
Свиные отбивные на чугунной сковороде
Несложно приготовить имея свиные отбивные и чугунную сковороду- грил ...
04.10.2013, 21:53
Апрель