Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5679 раз
Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,
Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.
Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.
Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Рис по-мексикански
Отличное блюдо для обеда, ведь в нём есть и рис, и мясо, и овощи-в и ...
26.07.2012, 02:30
anastasiya_pan
Курица "Миланезе" с томатным соусом и маслинами
Это очень вкусная куриная отбивная с потрясающим соусом.Панировка с ...
18.05.2013, 06:49
МарияС
Куриные грудки с овощами
Полноценное блюдо на ужин из куриного филе с овощами по сезону. У ме ...
03.07.2021, 14:36
ОльгаЧ
Закусочная курица
Наверное многие знакомы с таким вариантом закуски, а если нет предла ...
30.03.2014, 00:49
Апрель
Куриные колбаски с яблоками
Невероятно вкусные куриные колбаски с пикантным вкусом! Можно пригот ...
11.11.2013, 20:48
Мила
Колбаса куриная с йогуртом
Я часто готовлю домашнюю колбасу, но не люблю возится с кишками. Иде ...
24.08.2016, 13:45
Тория
Салат с курицей, перепелиными яйцами и гренками
Легкий и быстрый салат из овощей, перепелиных яиц, гренок из белого ...
26.09.2017, 18:30
OdryParker
Пельмени
Очень вкусные домашние пельмешки
28.09.2014, 14:55
Tanufka12
Мясные шарики на картофеле под сыром
Вкусно! Ароматно! Сытно! Отличное решение для ужина. Подайте с легки ...
25.01.2014, 21:20
Тория
Куриные палочки фри с соевым соусом
Вкусная горячая закуска к пиву.
02.03.2015, 20:30
ihajse

Marina30
тамара агапитова