Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5541 раз

Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.

Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,

Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.

Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.

Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Курица запеченная с яблоками в рукаве
Курица запеченная с яблоками в духовке! — как празднично звучит. Но ...
09.11.2016, 19:43
mellorn
Курица в апельсиновом маринаде с картофельным гарниром
Когда вы планируете праздничный стол, всегда возникает вопрос о глав ...
17.11.2015, 23:31
ONeil
Праздничная курица в специях и кукурузой
Хочу предложить вам приготовить очень румяную, хрустящую и пряную ку ...
19.01.2017, 16:17
ihajse
Курица запеченная со сметаной и овощами
Курица, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной и со ...
16.04.2021, 12:30
Emiliya
Курица тушеная с овощами
Курятина отлично сочетается с различными овощами. именно овощное асс ...
25.06.2018, 23:01
mnat
Каша перловая с курицей в мультиварке
Необычайно вкусная, ароматная, рассыпчатая перловка с курицей получа ...
05.02.2015, 13:08
Елена Калинина
Запеченная ароматная курица
Этот рецепт запеченной курицы вполне подойдет как блюдо выходного дн ...
22.04.2017, 15:38
Marina30
Слойки с курицей, луком и сыром
Слойки с пряной курицей, запеченной в духовке вместе с луком. Курицу ...
22.10.2015, 16:01
mnat
Курица с оливками по-корсикански "Poulet aux olives"
Корсика - это Франция? Корсиканцы говорят: "Сначала мы корсиканцы, п ...
30.06.2012, 00:23
barska
Курица жареная на сковороде целиком
Курица жареная на сковороде целиком - это что-то отдаленно напоминае ...
24.11.2020, 18:08
Nadin 05