Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5083 раз

Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.

Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,

Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.

Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.

Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Курица фри с огуречным соусом
Курица фри с огуречным соусом . Хочу предложить вам еще один вариант ...
08.06.2017, 13:33
ihajse
Куриные котлеты с капустой
Предлагаю приготовить очень вкусные , нежные и невероятно сочные кур ...
17.10.2021, 20:43
the_dream
Куриные фрикадельки в соусе
Очень вкусный ужин. Куриные фрикадельки в духовке пропитываются соус ...
08.02.2019, 16:30
Лара
Курица по-китайски в кисло-сладком соусе
Куриное филе по-китайски с овощами в кисло-сладком соусе ворвется в ...
19.12.2018, 11:00
Marina30
Хрустящие куриные палочки
Предлагаю приготовить замечательную закуску - очень вкусные хрустящ ...
04.08.2016, 18:31
Алеся Козловская
Пряное куриное филе с овощами
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, очень хорошо готовить ...
24.04.2016, 21:19
bvlena
Салат "Момент"
Салат на скорую руку, но вполне может быть праздничным салатом. Очен ...
27.06.2014, 20:57
nnoir
Томатный суп с мясом и макаронами
Великолепный суп.
18.03.2015, 23:00
nnoir
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Если вы еще не пробовали ленивые голубцы с пекинской капустой, приго ...
01.12.2016, 20:59
Zoya7
Куриное филе тушеное в соевом соусе с грушей
Куриное филе тушеное в соевом соусе с грушей. Предлагаю вам на обед ...
10.09.2017, 16:36
ihajse