Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Утиная грудка с брусничным соусом

1333
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежное, аппетитное утиное филе подходит для еды в горячем виде, но не менее вкусно и в холодном.

Приготовление:

Шаг 1
Моем утиное филе, прокалываем слегка ножом и втираем соль, перец, оставляем на 10 минут
Утиная грудка с брусничным соусом
Шаг 2
В томатный соус добавим приправу с сушеными помидорами с базиликом и чесноком, дадим пропитаться около 5 минут и добавим к утиным грудкам.
Утиная грудка с брусничным соусом
Шаг 3
Посыпим смесью трав.Оставим мариноваться на 30-40 минут.
Утиная грудка с брусничным соусом
Шаг 4
Выложим керамическую форму фольгой. Положим утиное филе. Польем жидким медом.
Утиная грудка с брусничным соусом
Шаг 5
Завернем филе в фолгу и ставим запекать при 200 градусах около 15 минут, затем уменьшаем температуру до 170 градусов и запекаем еще 30 минут
Утиная грудка с брусничным соусом
Шаг 6
Готово ароматное и очень нежное утиное филе.
Утиная грудка с брусничным соусом
Готово!
Подаем с любимым гарниром и брусничным соусом (джемом). Приятного аппетита))
Утиная грудка с брусничным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7