Котлеты из утиной грудки с овощами и плавленым сыром впрок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3271 раз
Котлеты из утиной грудки с овощами и плавленым сыром впрок. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления домашних котлет из утки, можно любой фарш по вашему вкусу с нежной и вкусной начинкой.
Ингредиенты
- Грудка утиная 3шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр плавленый 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Приготовить фарш из утиной грудки.
Шаг 2 из 9
Добавить приправы по вкусу и куриное яйцо. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить укроп, у меня сушеный. Перемешать.
Шаг 4 из 9
На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок. Соединить с плавленым сыром, добавить соль и перец по вкусу. Взбить в блендере в однородную массу.
Шаг 5 из 9
Скатать шарики по 90 - 100 гр. Сделать лепешку с углублением по центру.
Шаг 6 из 9
Выложить чайную ложку начинки. Защипать края как пирожок.
Шаг 7 из 9
Сформировать котлету. Обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 8 из 9
Заморозить и готовить по надобности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
По мне так это деликатес. У нас утку днем с огнем не найти!
25 декабря 2020 17:43
Ответить
Котлеты по румынски
Котлеты по румынски. Котлеты из книги "Кулинарное искусство и румынс ...
05.03.2018, 17:32
lorik26
Молочные котлеты
"Молочные" котлеты. Советую приготовить вкуснейшие, сочные с кремово ...
22.10.2016, 13:06
lorik26
Тефтели на овощном рагу
Тефтели с овощным рагу готовится по этому рецепту в одной посуде, чт ...
05.06.2015, 14:17
lorik26
Долма
Долма с виноградными листьями - свой вариант. ...
14.02.2012, 17:41
Мила
Ленивые голубцы без обжаривания
Ленивые голубцы готовить значительно проще – капуста не отпаривается ...
23.02.2016, 22:04
тамара агапитова
Ленивые голубцы сочные
Для того чтобы наши ленивые голубцы были более сочные и пикантные, к ...
17.04.2014, 18:23
tanana
Суп с клецками из картофеля с мясным фаршем
Суп с клецками из картофеля с мясным фаршем. Очень вкусный суп, сытн ...
15.11.2017, 22:14
lorik26
Домашние котлеты с сюрпризом
Домашние котлеты с сюрпризом. Очень вкусные котлеты - зразы внушител ...
07.10.2019, 16:55
lorik26
Сэндвич с квашеной капустой и перепелиным яйцом
Сэндвич с квашеной капустой и перепелиным яйцом. Этот сэндвич - како ...
23.11.2018, 18:33
lorik26
Пастуший пирог
Пастуший пирог - запеканка из говядины и картофеля. Это традиционный ...
04.04.2015, 20:21
lorik26
Zoya7