Куриные котлеты со свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6547 раз
Очень вкусные, нежные и сочные, благодаря добавлению в фарш свеклы котлетки.
Ингредиенты
- Филе куриное 400-500 г
- Свекла сырая (небольшая) 1 шт
- Хлеб белый или серый (мякиш) 3 ломт.
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Сухари панировочные (в фарш - 3 ст.л., для панировки - 3-4 ст.л.) 6-7 ст.л.
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Филе куриное перекрутить на мясорубке. Добавить порезанный мелко репчатый лук. Посолить фарш и поперчить. Добавить натертую на мелкой терке свеклу.
Шаг 2 из 5
Хорошенько фарш перемешать со свеклой. Добавить мякиш хлеба, предварительно замоченный в молоке или кипяченой воде и яйцо.
Шаг 3 из 5
Снова все хорошенько перемешать. Затем всыпать панировочные сухари.
Шаг 4 из 5
И еще раз хорошо вымешать фарш. Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. Жарить на разогретой с растительным маслом сковороде обычным способом, с двух сторон, до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Татьяна Маражо
Вкуснятина ! 
1 февраля 2015 13:17
Ответить
Рисовый пирог с курицей
Вкусный рисовый пирог. Никаких лишних жиров. Прекрасно подойдёт ка ...
31.05.2015, 10:34
Елена74
Куриное филе с айвой в пакете для запекания
Куриная грудка запеченная с айвой в пакете или рукаве получается оче ...
24.06.2016, 23:32
tanana
Салат Оливье
Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного новогоднего салат - ...
31.12.2021, 21:55
Marina30
Курино-грибные отбивные в горчичном кляре
Куриные отбивные – всегда беспроигрышный вариант для семейного обеда ...
22.09.2015, 23:31
OdryParker
Куриное филе с грибами и сыром
Из куриного филе, в данном случае куриной грудки, можно приготовить ...
14.02.2017, 19:50
Zoya7
Пряная куриная грудка с сыром и соусом песто
Пряная куриная грудка с сыром и соусом песто. Хочу поделится с Вами ...
29.10.2017, 11:47
ihajse
Куриное филе в хлопьях
Очень вкусное филе получается в кукурузных хлопьях ...
14.08.2012, 08:50
mazak
Котлеты по-киевски
Кто же не любит котлеты по- киевски? Я готовлю такие котлеты очень ч ...
25.03.2015, 17:30
bvlena
Пицца на дрожжевом тесте с курицей
Пицца на дрожжевом тесте с курицей по рецепту получается очень вкусн ...
27.12.2021, 10:06
Yulia.
Салат из курицы и огурца
Вкусный и простой в приготовлении салат. Обычно для салата курицу от ...
14.05.2016, 17:56
Елена74