Вход

Куриные котлеты с вешенками

Понравился 1 повару Просмотрен 707 раз
фото рецепта: Куриные котлеты с вешенками
(4.64)
1783 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7

Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №1
Шаг 2 из 7

Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №2
Шаг 3 из 7

Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №3
Шаг 4 из 7

Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №4
Шаг 5 из 7

Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №6
Готово!

Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Похожие рецепты по ингредиентам