Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 19027 раз
Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.
Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.
Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.
Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Котлеты детские
Детские котлеты – блюдо, которое должно полностью соответствовать св ...
25.04.2020, 20:19
Zoya7
Шаурма с куриным мясом и сыром
Шаурма с куриным мясом и сыром. Предлагаю на обед или ужин приготови ...
25.09.2021, 15:53
ihajse
Курица с фасолью в апельсиновом соусе
Для разнообразия повседневного меню предлагаю необычный рецепт из об ...
29.10.2016, 17:00
uliay
Куриные отбивные в картофельно-сырной шубке
Совсем обычный и простой рецепт из куриного филе и картофеля. Шубка ...
16.04.2020, 09:44
Marina30
Курица в горчично- луковом соусе
Курица с острой ноткой горчицы в сливочно-луковом соусе и ароматом с ...
18.05.2015, 13:17
AnnaLina
Куриные котлеты с плавленым сыром
Куриные котлеты - это всегда вкусно, полезно и относительно недорого ...
28.05.2017, 18:07
Zoya7
Котлеты по-киевски
Кто же не любит котлеты по- киевски? Я готовлю такие котлеты очень ч ...
25.03.2015, 17:30
bvlena
Куриные котлеты со сливками
Куриные котлеты со сливками - сочное, вкусное блюдо. Они получаются ...
28.09.2016, 19:58
Zoya7
Курица по-перуански
В нашем городе был ресторанчик где подавали такое блюдо. Мама моей п ...
26.09.2015, 20:13
nnoir
Индейка-терияки со спаржевой фасолью
Фантастически быстрый и вкусный ужин для всех, кто следит за фигурой ...
08.01.2013, 22:09
barska

Evangelina
Zoya7