Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные котлеты с вешенками

    Понравился 1 повару Просмотрен 19180 раз
    фото рецепта: Куриные котлеты с вешенками
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 7

    Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №6
    Готово!

    Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с вешенками шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Аппетитные котлетки!
    13 февраля 2018 20:49
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Евангелина!
    13 февраля 2018 20:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам