Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 19447 раз
Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.
Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.
Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.
Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Оладьи из куриного фарша
Нет времени или желания готовить трудоемкие котлеты или тефтели? Пре ...
09.11.2016, 01:47
OdryParker
Оладьи из куриного фарша
Сытные, нежные, воздушные и невероятно вкусные оладьи из куриного фа ...
04.09.2017, 21:13
тамара агапитова
Котлеты куриные с моцареллой
Очень необычные, нежные, сочные куриные котлеты с сыром моцарелла. ...
07.11.2017, 15:58
тамара агапитова
Голубцы в томатном соусе
Голубцы — блюдо восточно-европейской кухни, имеющее аналоги в азиатс ...
03.12.2016, 11:38
Marina30
Суп с фрикадельками и лапшой удон
Предлагаю вашему вниманию замечательный суп, который подойдет взросл ...
09.01.2021, 20:53
Zoya7
Тефтели из куриного фарша с пшеничной кашей в томатном соусе
Очень вкусные тефтели из куриного фарша с добавлением пшеничной каши ...
07.07.2016, 23:21
Елена Калинина
Жареные треугольники с фаршем из теста фило
Если у вас есть в наличии тесто фило, приготовьте жареные треугольни ...
13.06.2021, 23:07
Елена Калинина
Мясные вафли
Иногда так хочется чего-нибудь необычного. Вот в такой момент мне пр ...
30.09.2020, 09:23
Yulia.
Пожарские котлеты с грибным соусом
На ужин можно приготовить котлеты из куриного фарша, которые называю ...
25.01.2016, 22:27
Лара
Детская куриная тефтеля Девочка
Вариант веселого оформления куриной паровой тефтели для детского обе ...
11.04.2015, 22:25
OdryParker

Evangelina
Zoya7