Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 18044 раз

Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.

Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.

Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.

Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.

Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.

Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Купаты из курицы
Купаты - это колбаски, которые приготовлены из мелко рубленного мяса ...
01.05.2016, 12:01
Домохозяйка
Вяленое куриное филе
Вяленое мясо можно приготовить в домашних условиях. ...
05.03.2013, 14:07
Marina30
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски можно смело назвать классикой кулинарии. Сколько ...
26.02.2017, 19:13
Zoya7
Куриные шашлыки с овощами
Куриные шашлыки с овощами - это китайская уличная еда и не только. Т ...
04.09.2018, 19:29
lorik26
Куриный суп с кабачками и булгуром
Простой в приготовлении и очень вкусный суп на основе куриного бульо ...
26.09.2017, 10:04
uliay
Новогодний салат "Обезьянка"
Следующий Новый год - Год Огненной Обезьяны. Приготовьте такой салат ...
06.11.2015, 23:26
Лара
Колбаса куриная с йогуртом
Я часто готовлю домашнюю колбасу, но не люблю возится с кишками. Иде ...
24.08.2016, 13:45
Тория
Шашлык в духовке из куриного филе
Нежный шашлычек приготовленный в духовке. ...
22.05.2015, 09:39
Тория
Котлеты с рисом и сыром в соусе
Хочу поделиться еще одним рецептом приготовления котлет в соусе. На ...
03.03.2017, 20:54
Zoya7
Куриная котлета с кинзой и базиликом
Куриная котлета с кинзой и базиликом . Хочу поделиться с вами рецепт ...
09.06.2017, 12:06
ihajse