Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 17780 раз

Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.

Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.

Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.

Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.

Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.

Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Суп куриный с зеленым горошком
Обалденный суп ,рецепт мне сразу приглянулся и на вкус оказался заме ...
21.08.2013, 02:41
Апрель
Куриная грудка, запеченная с яблоками
Легкое, диетическое блюдо, очень подходит для ужина. ...
29.11.2014, 02:23
tanana
Горячий томатный суп
Очень вкусный горячий суп из помидоров с добавлением соевого соуса, ...
27.06.2015, 09:40
Oduvanchik
Куриные грудки в кефире, запечённые в СВЧ
Вкусное, быстрое, удобное и сочное приготовление куриных грудок в ле ...
25.05.2014, 22:00
barska
Салат из курицы и винограда
Предлагаю приготовить очень нежный и сочный салат из куриной грудки ...
11.06.2015, 20:02
Вьюга
Салат с виноградом
Салат с виноградом. В этом салате используется вареная куриная грудк ...
22.10.2018, 17:51
lorik26
Домашняя куриная колбаса
Домашняя колбаса без оболочки, вкусно и невредно, и для взрослых и д ...
14.02.2015, 11:31
tanana
Куриная грудка под панцирем
Куриная грудка быстрого приготовления, сытная и вкусная. ...
29.03.2015, 14:20
lorik26
Колбаски куриные
Украинские домашние колбаски! Ими, как и украинским борщом и вареник ...
20.06.2013, 15:22
тамара агапитова
Рубленные котлеты из курицы и риса
Если куриная грудка не всегда получается вкусной и сочной, то рублен ...
06.08.2020, 18:04
ОльгаК