Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированная курица

1803
+15

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фаршированная курица - самое любое блюдо моей доченьки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отделяем кожу куриную от костей и мякоти, солим и перчим.
Фаршированная курица
Шаг 2
Куриное филе мелко рубим или измельчаем на мясорубки.
Фаршированная курица
Шаг 3
Обжариваем шампиньоны
Фаршированная курица
Шаг 4
Тушим лук со сметаной до прозрачности.
Фаршированная курица
Шаг 5
Батон режем на квадратики и подсушиваем.
Фаршированная курица
Шаг 6
Взбиваем яйца м молокои м специями.
Фаршированная курица
Шаг 7
В яичную смесь кладем сухари, перемешиваем. Теперь добавляем фарш, лук, грибы и тщательно перемешиваем. Соли и перчим по вкусу.
Фаршированная курица
Шаг 8
Данной смесью начиняем курицу и зашиваем оставшиеся прорези.
Фаршированная курица
Шаг 9
Перекладываем в пергаментную бумагу и заворачиваем в фольгу.
Фаршированная курица
Шаг 10
Запекаем около часа при 180 гарусах. Затем оставляем в теплой духовке на 30 минут. Затем до полного остывания и ставим в холодльник.
Фаршированная курица
Шаг 11
Готовую курицу разрезаем на порции.
Фаршированная курица
Готово!
Приятного аппетита))
Фаршированная курица
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+15
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12