Курица, фаршированная фруктами

Понравился 1 повару Просмотрен 8257 раз
фото рецепта: Курица, фаршированная фруктами
(4.64)
2845 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень ароматная и нежная курочка! :)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

К сливочному маслу добавить 0,5 ч.л. соли, чеснок и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Курица, фаршированная фруктами шаг №1
Шаг 2 из 8

Яблоко очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, добавить цедру апельсина, перемешать. Апельсин очистить, нарезать, добавить к яблоку.

Фото приготовление рецепта: Курица, фаршированная фруктами шаг №2
Шаг 3 из 8

Сливочное масло со специями равномерно распределить под кожу курицы. Внутри и немного снаружи курицу посыпать оставшейся солью.

Фото приготовление рецепта: Курица, фаршированная фруктами шаг №3
Шаг 4 из 8

Фруктовую смесь положить внутрь курицы,

Фото приготовление рецепта: Курица, фаршированная фруктами шаг №4
Шаг 5 из 8

отверстие закрыть с помощью деревянной шпажки.

Фото приготовление рецепта: Курица, фаршированная фруктами шаг №5
Шаг 6 из 8

Курицу поместить в рукав для запекания, готовить при 220*С 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица, фаршированная фруктами шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем аккуратно убрать рукав для запекания, выложить курицу вместе со всеми соками в форму для запекания, застеленную фольгой. Вокруг разложить шпинат (у меня замороженный), запекать еще около 20 минут. Один раз примерно через 10 минут достать форму с курицей и перемешать шпинат, чтобы он весь "искупался" в образовавшихся соках.

Фото приготовление рецепта: Курица, фаршированная фруктами шаг №7
Готово!

Подавать курицу вместе со шпинатом, овощами или любым гарниром. Очень вкусно! :)

Фото приготовление рецепта: Курица, фаршированная фруктами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
Спасибо!
21 ноября 2012 17:55
Действительно, это очень вкусно! love
21 ноября 2012 09:33
Похожие рецепты по ингредиентам