Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные бедра с картофелем в молоке

941
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эта курица с картофелем готовится в сливках. Но сливки сильно жирные и я их заменила молоком.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Куриные бедра с картофелем в молоке
Шаг 2
Картофель нарезать удобными кусочками и отварить почти до готовности.
Куриные бедра с картофелем в молоке
Шаг 3
У бедер снять кожу. Посолить и поперчить.
Куриные бедра с картофелем в молоке
Шаг 4
Пожарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. В конце бросить раздавленный чеснок на минуты две и снимаем с огня.
Куриные бедра с картофелем в молоке
Шаг 5
В форму выложить картофель без жидкости и посыпать горошком.
Куриные бедра с картофелем в молоке
Шаг 6
Сверху выложить бедра и посыпать розмарином.
Куриные бедра с картофелем в молоке
Шаг 7
Можно вылить жидкость которая образовалась после жарки курицы, но это по желанию и залить все молоком.
Куриные бедра с картофелем в молоке
Шаг 8
В измельчителе перебить кусочки хлеба до крошки (у меня свекольный хлеб).
Куриные бедра с картофелем в молоке
Шаг 9
Крошкой посыпать сверху картофель с курицей.
Куриные бедра с картофелем в молоке
Шаг 10
Выпекать в духовке при 180 градусах до золотистой корочки минут 20-30.
Куриные бедра с картофелем в молоке
Готово!
Подавать горячим.
Куриные бедра с картофелем в молоке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    19 апреля 2015 14:13
    Необычно и очень аппетитно!
Шаг
1 из 11