Куриные бедра с картофелем в молоке

Подготовить продукты.

Картофель нарезать удобными кусочками и отварить почти до готовности.

У бедер снять кожу. Посолить и поперчить.

Пожарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. В конце бросить раздавленный чеснок на минуты две и снимаем с огня.

В форму выложить картофель без жидкости и посыпать горошком.

Сверху выложить бедра и посыпать розмарином.

Можно вылить жидкость которая образовалась после жарки курицы, но это по желанию и залить все молоком.

В измельчителе перебить кусочки хлеба до крошки (у меня свекольный хлеб).

Крошкой посыпать сверху картофель с курицей.

Выпекать в духовке при 180 градусах до золотистой корочки минут 20-30.

Подавать горячим.