Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курица в пиве

    Понравился 2 поварам Просмотрен 17023 раз
    фото рецепта: Курица в пиве
    (4.55)
    30 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Курочка тушеная в пиве приобретает манящий аромат...мммм))) Очень вкусно и нежно получилось!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Подготовить ингредиенты:

    Курицу промыть,обсушить. Чеснок пропустить через пресс. Натереть курочку чесноком,солью и кайенским перцем.

    Обжарить курочку с двух сторон до золотистой корочки. Сложит в кастрюльку для тушения.
    Лук нарезать на полукольца. Добавить к курочке.
    Туда же добавляем ч.перец горошком.
    Залить пивом,присолить и тушить на медленном огне примерно 40 минут.



    Подавать курочку порционно в горячем виде полив пивным соусом,который получился при тушении. украсить зеленью по желанию!
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Mr.Dave
    Почитал комменты, пробовать расхотелось)))))) Я делал по другому: специи, соль,перец,лук,кинзу,пиво перемешивал,выливал на курицу и ставил в холодильник на 3 часа.Потом бедра жарил на сковородке.Мне понравилось)
    24 марта 2012 10:41
    Ответить
    андрей
    Соблазнился на картинку и простой рецепт. В итоге - г....но ПОЛНОЕ, запах пива на кухне часов 5 выветривал, вкус у курицы ужасный (хотя я люблю необычные блюда). Автор темы,если читаешь, верни потраченные деньги. Отдельно пивас и курица намного круче!!
    2 марта 2012 15:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам