Курица с картофелем и квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13280 раз

Курица с картофелем и квашеной капустой. Это домашнее, деревенское блюдо готовится в одной посуде. Очень вкусное блюдо и лучше его подавать со сметаной. Сметана сбалансирует кислый вкус капусты.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Картофель 6 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 1,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зира щепотка
- Сметана для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 5
Бедра можно разрезать или готовить целые. На оливковом масле обжарить бедра, посолив и поперчив. Жарим быстро на сильном огне до румяной корочки. Курицу пока вынуть...

Шаг 2 из 5
И забросить картофель с луком. Я жарила картофель до полу-готовности, чтобы меньше держать блюдо в духовке. Жарим переворачивая. Чуть посолить, поперчить и посыпать зирой. С солью осторожней, у нас капуста еще будет соленая.

Шаг 3 из 5
Теперь на картофель выложить капусту. Капуста у меня - квашеная с помидором. Помидор не обязательно. Аккуратно все перемешать. Снять с плиты.

Шаг 4 из 5
Сверху разложить бедра и отправить в духовку при температуре 180 гр. на минут 30.

Готово!
Подавать со сметаной.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Удачное сочетание, вкусно!
8 ноября 2017 22:02
Ответить
Запеченная курица с картофелем в молоке с сыром фета
Запеченная курица с картофелем в молоке с сыром "фета" в греческом с ...
18.12.2017, 14:33
lorik26
Курица с чечевицей и грибами
Курица с чечевицей и грибами. Такое сытное, вкусное блюдо готовится ...
23.06.2020, 15:46
lorik26
Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке
Мясо птицы маринованное в томатном соке получается просто очень нежн ...
18.03.2016, 21:13
HelgaZ
Куриные ножки с изюмом
Богатое блюдо на вкус и не сложное по приготовлению.Для тех кто люби ...
12.03.2013, 01:59
Апрель
Куриные ножки в луковом маринаде
Куриные голени в луковом маринаде с белым сухим вином. Куриные ножки ...
26.04.2018, 16:38
lorik26
Суп с пельменями
Если у вас есть в морозильной камере заранее замороженные пельмени, ...
13.04.2016, 19:31
тамара агапитова
Рагу с зелёным горошком и куриным мясом
Сегодня приготовим нежное рагу из зелёного горошка, картофеля и кури ...
10.02.2022, 17:01
тамара агапитова
Капуста тушёная с куриными голенями и помидорами
Один из самых любимых рецептов, это капуста тушёная с куриными голен ...
22.09.2016, 21:30
тамара агапитова
Куриные ножки в фруктах
Очень вкусные ножки.
04.12.2014, 20:42
Ленок-Кленок
Куриные ножки в мандариново-медовом маринаде
Куриные ножки в мандариново-медовом маринаде имеют довольно таки пик ...
26.01.2017, 09:23
Nadin 05