Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шашлык из курицы

1314
+11

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мне кажется любое мясо приготовленное на огне самое вкусное! Сегодня я жарила куриные бедра, маринованные заранее в смеси кетчупа и майонеза.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Секрет любого вкусного шашлыка в маринаде. Чем вкуснее маринад, тем вкуснее мясо. И конечно во времени маринования, чем дольше - тем лучше. Приступим. куриные части вымыть, удалить перья и прочее, не пригодное для жарки, лишний жир, кожу.
Шашлык из курицы
Шаг 2
Так как в списке продуктов не оказалось специи для курицы, я выбрала "для мяса". Но на самом деле я добавила "для курицы". Также соль присутствует, кетчуп, майонез.
Шашлык из курицы
Шаг 3
Перемешиваем до однородного состояния. Можно добавить и зелень для аромата и вкуса, но вовремя жарки она будет гореть, и иметь не презентабельный вид.
Шашлык из курицы
Шаг 4
Добавляем маринад.
Шашлык из курицы
Шаг 5
Тщательно перемешиваем и отправляем в холодное место.
Шашлык из курицы
Шаг 6
Когда угли будут готовы, ставим мясо на решетке жарится, со всех сторон до готовности.
Шашлык из курицы
Шаг 7
Почти готово!
Шашлык из курицы
Готово!
Приятного аппетита!
Шашлык из курицы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    1 мая 2015 08:44
    тамара агапитова,
    я бы с удовольствие угостила, жаль через монитор не переслать))) когда же прогресс наступит? love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    28 апреля 2015 21:07
    Нет слов! Даже дымок через монитор дошёл!
Шаг
1 из 8