Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица запеченная с рисом.

2116
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная курочка с рисом, пропитанный куриным соком и никаких дополнительных жиров.

Приготовление:

Шаг 1
Предварительно замаринуем курицу в любимом маринаде, в данном случае в молоке
Курица запеченная с рисом.
Шаг 2
Хорошо промываем рис. Для этого блюда лучше использовать длинно зерновой рис. Разогреваем духовку до 200гр. На дно жаропрочной посуды выкладываем ровным слоем рис.

Курица запеченная с рисом.
Шаг 3
Доливаем горячей воды ровно столько. Чтобы покрыть рис, не более. На рис равномерно выкладываем курицу, стараясь, чтобы рис был полностью покрыт. Накрыть крышкой или фольгой. Запечь в духовке приблизительно 80мин. Иногда посматривать, если будет необходимость можно добавить немного воды, у нас не должна получиться каша.

Курица запеченная с рисом.
Шаг 4
Промаринованная курица отдает рису все и сок, и специи и соль.
При желание в конце готовки можно снять крышку и немного подрумянить.
Курица запеченная с рисом.
Готово!
Получается очень вкусный и сытный ужин. Приятного аппетита

Курица запеченная с рисом.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    19 июня 2012 00:09
    Нам тоже нравится это блюдо. Рис получается "ягодка к ягодке" и пропитывается куриным соком, очень вкусно. Главное, чтобы рис был весь закрыт, иначе он немного подсыхает. Спасибо!!!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    18 июня 2012 18:34
    Вкусно! Тоже люблю готовить "два в одном"!
Шаг
1 из 5