Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шницель из филе индейки с ананасами

2102
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Быстрый, лёгкий и вкусный ужин с нотками карри.

Приготовление:

Шаг 1
Шницели отбить под пищевой плёнкой, приправить карри, обжарить быстро с обеих сторон на растительном масле,посолить и поперчить. Выложить в форму для запекания.
Шницель из филе индейки с ананасами
Шаг 2
Ананасные кольца обсушить на салфетках.
На этой же сковороде, где жарились шницели, быстро обжарить ананас с обеих сторон.
Шницель из филе индейки с ананасами
Шаг 3
Выложить на шницели вареную ветчину, ананасные кольца, посыпать сыром и запечь в разогретой до 180*С духовке до желаемой румяности сыра.
Шницель из филе индейки с ананасами
Шаг 4
В сковороду, где жарилось мясо и ананас, добавить сливки, немного карри, соль и перец - по вкусу и прогреть соус несколько минут.
Отварить на гарнир рис.
Шницель из филе индейки с ананасами
Готово!
Подавать запечёные шницели с вяленой клюквой и рисом, политый соусом.
Приятного аппетита!
Шницель из филе индейки с ананасами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    2 июля 2012 08:47
    Marina30,
    Zoya7,
    mama Tasi,
    спасибо, девочки! Соседство мяса птицы с ананасом прекрасно оттеняется нотками карри.
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    29 июня 2012 10:26
    И я, как Зоя, люблю соседство ананаса с мясом!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    28 июня 2012 21:32
    Очень люблю сочетание курицы или индейки с ананасами, причем в любом виде: в салатах, закусках и вторых блюдах.
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    28 июня 2012 20:53
    Замечательный рецепт!!=)) wink
Шаг
1 из 5