Курица по-американски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7869 раз

Очень интересное блюдо, которое нужно подготовить задолго до праздника, до пикника или на время отъезда. Курица должна мариноваться в маринаде от суток до нескольких дней.
Мы уезжали на 2 дня и оставляли на это время "заготовку" в холодильнике, чтобы потом, по приезду можно было быстро запечь готовое блюдо в духовке, пока распаковываются вещи...
Спасибо за идею Наташе/xsenia.
Мы уезжали на 2 дня и оставляли на это время "заготовку" в холодильнике, чтобы потом, по приезду можно было быстро запечь готовое блюдо в духовке, пока распаковываются вещи...
Спасибо за идею Наташе/xsenia.
Ингредиенты
- Курица или её части 600 г
- Масло растительное 5 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Корица (молотая, щепотка)
- Уксус 1 ст.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Специи (для курицы) 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Курицу (можно - окорочка) разделить порционно, помыть, обсушить.
Маринад:масло смешаем с горчицей, взбиваем до состояния майонеза-эмульсии. Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем. Обмазиваем куриные части со всех сторон и оставляем в холодильнике, закрыв крышкой. Я оставляла на 2 суток.

Шаг 2 из 3
Выложить курицу с маринадом на противень или в форму для запекания и запекать в духовке до золотистости при 180*С.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю я такие рецепты, достал и приготовил!!!!
15 августа 2012 16:50
Ответить
Вкусная курочка, я всегда мариную курицу и мясо на ночь=)) 

13 августа 2012 17:25
Ответить
Куриный суп-пюре
Сегодня все большей популярностью пользуются супы-пюре, нежная струк ...
12.12.2018, 09:51
Marina30
Окрошка на мясном бульоне
Наверное, нет человека, который не любит окрошку. Поэтому и рецептов ...
15.04.2019, 18:28
Лара
Запеченный картофель с курицей в сметанном соусе
Горячие блюда из картофеля самые популярные. Еще картофель очень хор ...
24.12.2017, 15:11
ihajse
Жаркое из куриных ножек
Сочное и ароматное куриное мясо с морковью и зеленым горошком.Норма ...
18.11.2013, 20:38
Татьяна Маражо
Куриные окорочка в яблоках
Куриные окорока под яблоками я буду готовить по французски, с малень ...
26.11.2015, 22:26
lorik26
Салат из курицы грибов и арахиса
Сытный салат. Арахис придает этому блюду неповторимый вкус. ...
15.04.2015, 08:57
lorik26
Куриный окорочок с перловой крупой
Куриный окорочок с перловой крупой и овощами. Здесь сначала быстро о ...
11.01.2019, 20:10
lorik26
Курица, тушеная с грибами в белом вине
Нежная курочка в грибном соусе :)
27.02.2013, 07:37
ОльгаЧ
Курица с мандаринами
Курица с мандаринами. Советую приготовить это простейшее в приготовл ...
05.12.2018, 16:25
lorik26
Куриная колбаса с грецким орехом
Куриная колбаса с грецким орехом. Хочу вам предложить рецепт пригото ...
14.10.2017, 21:06
ihajse