Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриный карбонад

    Понравился 3 поварам Просмотрен 11479 раз
    фото рецепта: Куриный карбонад
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень интересный рецепт, магический! Внутри мягкое и нежное мясо, снаружи-очень хрустящая корочка, по поводу вкуса ...все спорят: кому-то напоминает свинину, кому-то рыбу, кому-то курицу... Давайте,просто попробуем! Это - вкусно, очень вкусно!
    Спасибо за интересный рецепт begi.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.

    Фото приготовление рецепта: Куриный карбонад шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут.
    Ни соды, ни крахмала Вы не почувствуете после горячей обработки!

    Фото приготовление рецепта: Куриный карбонад шаг №2
    Шаг 3 из 5

    ...затем каждый кусочек обвалять в муке.

    Фото приготовление рецепта: Куриный карбонад шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Обжарить на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Куриный карбонад шаг №4
    Готово!

    Очень нежное и вкусное мясо!!! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриный карбонад шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень вкусно! Ниночка, я хорошо помню, как Валюша выставляла. Я тоже делала. У нас этот рецепт прижился.
    26 октября 2012 14:32
    Ответить
    barska
    lakshmi, спасибо!
    25 октября 2012 22:04
    Ответить
    lakshmi
    Очень вкусно Нинуль!
    2 октября 2012 22:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам