Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица в соусе корма

2296
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусное блюдо для любителей индийской кухни. Рецепт немного изменен по моему вкусу. Попробуйте :)

Приготовление:

Шаг 1
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле, выложить в миску.
Курица в соусе корма
Шаг 2
В том же масле обжарить лук и чеснок,
Курица в соусе корма
Шаг 3
добавить карри, влить бульон,
Курица в соусе корма
Шаг 4
всыпать миндаль. Перемешать, довести до кипения.
Курица в соусе корма
Шаг 5
Вернуть курицу в сковороду, перемешать, тушить 15-20 минут, периодически помешивая.
Курица в соусе корма
Шаг 6
Добавить сметану, перемешать.
Курица в соусе корма
Шаг 7
Поскольку соус был довольно жидким, я добавила немного муки, через пару минут он загустел и стал кремовой, обвалакивающей консистенции, чего я и хотела :)
Курица в соусе корма
Готово!
Приятного аппетита!
Курица в соусе корма
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    12 декабря 2012 13:20
    тамара агапитова,
    Да, спасибо, мне очень понравился! smile
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    9 декабря 2012 15:02
    Какой интересный рецепт!!!
Шаг
1 из 8