Оладьи куриные с овощами и шампиньонами
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7271 раз
Простые, но очень вкусные оладьи из курицы. С добавлением шампиньонов - смотрятся оригинально и необычно!
Ингредиенты
- Куриный фарш 350 г
- Маленький репчатый лук 1 шт
- Кабачок 1/2 шт
- Яйца 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Перец болгарский сладкий небольшой 1 шт
- Грибы шампиньоны 5-6 шт
- Растительное масло для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В фарш добавить мелко порезанный лук.
Шаг 2 из 7
Перец порезать небольшими кусочками, кабачок натереть и добавить в фарш. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3 из 7
Добавить яйцо и хорошенько перемешать.
Шаг 4 из 7
Грибы порезать пластинами (3-4 шт. с грибочка).
Шаг 5 из 7
Обжарить немного.
Шаг 6 из 7
Перевернуть и сразу же на каждый грибок выложить по столовой ложке подготовленного фарша. Разровнять, чтобы покрыть грибок полностью.
Готово!
Обжарить оладьи как обычно на небольшом огне. Выложить на тарелку, чтобы грибочки были вверху. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки! Очень просто, а смотрится необычно и интересно....
31 мая 2013 22:13
Ответить
Как интересно и очень симпатично !
31 мая 2013 21:36
Ответить
необычно
31 мая 2013 18:32
Ответить
Пирог-запеканка с кабачками
В сезон кабачков предлагаю испечь вкусный пирог-запеканку. Пеку его ...
14.04.2016, 20:01
lakshmi
Овощной пирог «Осеннее солнце»
Назвала я этот пирог так не случайно, он мне напомнил солнце осенью, ...
25.11.2014, 19:28
Ellisa
Фриттата с кабачками
Фриттата с овощами - легкое, полезное, сытное и вкусное блюдо, приго ...
30.08.2016, 20:05
Zoya7
Запеканка из кабачков с фаршем
Хочу предложить очень вкусный рецепт приготовления блюда из кабачков ...
26.10.2017, 21:43
тамара агапитова
Кабачки с чесноком, майонезом и сыром
В сезон кабачков приготовьте эту вкуснейшую закуску! ...
24.05.2013, 01:45
Елена Калинина
Оладьи из кабачков и фарша из индейки
Оладушки из кабачков очень разнообразны, их готовят с различными доб ...
19.04.2016, 01:32
lakshmi
Кабачковые корзиночки с куриным филе
В сезон кабачков, хочется баловать себя новыми и разнообразными блюд ...
04.08.2016, 16:18
mellorn
Кабачковое рагу с чесночными стрелками на сковороде
Я очень люблю всякие весенние блюда, особенно рагу. На этот раз я ре ...
11.07.2020, 15:19
yulia1995
Запеканка из цуккини и тефтелей
Нежное и вкусное блюдо их свежих овощей. ...
03.08.2012, 16:01
Marina30
Кабачковый закусочный тортик
Вкусно, просто, дешево. Ничего сложного в приготовлении. Очень вкусн ...
12.03.2014, 18:51
nnoir