Куриное «эскимо»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 8425 раз

Куриные шашлычки в виде "эскимо" на палочке понравятся и взрослым, и малышам. Можно готовить в духовке под грилем, на природе на мангале или в аэрогриле.
Спасибо за рецепт Танюше chudo.
Спасибо за рецепт Танюше chudo.
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Чеснок 1 зубч.
- Соль
- Белый молотый перец
- Бекон (нарезка полосками) 125 г
- Яйцо (маленькое) 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе прокрутить на мясорубке с мелким решетом. Добавить давленный молодой чеснок, соль, перец и яйцо. Хорошо перемешать.

Шаг 2 из 6
Смачивая руки в воде нанизать фарш на деревянные толстые шпажки (лучше взять палочки для суши, на них хорошо держится фарш и они не горят на гриле)

Шаг 3 из 6
Обернуть каждый шашлычок беконом

Шаг 4 из 6
Отправить в морозилку на 15 мин.

Шаг 5 из 6
Запекать можно в духовке при 180* около 30 минут под грилем, на мангале в форме из фольги до готовности. В аэрогриле - 25 мин при 200*С

Готово!
Приятного и вкусного всем лета!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Чудесна рецепта, ще я направя с най-голямо удоволствие!
14 августа 2013 20:14
Ответить
Вкусные , уверена !
16 июля 2013 10:34
Ответить
Отличные шашлычки! И вкусно, и красиво!
15 июля 2013 01:10
Ответить