Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с картофелем в горшочке

1603
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и полезный обед. Ароматное мясо с овощами, приготовленное в глиняном горшочке.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На сковородку наливаем подсолнечное масло и ставим на огонь. Свинину нарезаем кусочками и кладем на разогретую сковородку. К мясу добавляем нарезанный репчатый лук.
Свинина с картофелем в горшочке
Шаг 2
Обжариваем мясо с луком 10-15 минут и перекладываем в глиняные горшочки.
Свинина с картофелем в горшочке
Шаг 3
Морковь и пастернак чистим и режем кусочками. Порезанные овощи высыпаем к мясу.
Свинина с картофелем в горшочке
Шаг 4
Далее добавляем в горшочки порезанный картофель.
Свинина с картофелем в горшочке
Шаг 5
Для аромата кладем пару зубков чеснока и по веточке душицы. Чеснок можно разрезать пополам. Остается насыпать по щепотке соли и черного перца.
Свинина с картофелем в горшочке
Шаг 6
Заливаем мясо с овощами кипятком и ставим в духовку на 40-50 минут. Готовим при температуре 200 градусав.
Свинина с картофелем в горшочке
Готово!
Готовое блюдо можно подать в горшочках или же переложить на порционные тарелки. Приятного аппетита.
Свинина с картофелем в горшочке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7