Свинина тушеная в томатном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 136592 раз
![фото рецепта: Свинина тушеная в томатном соусе](/uploads/picture/800/0/2013-03/1363456766_p3080235.jpg)
Вкусное, мягкое мясо в томатном соусе.
Ингредиенты
- Мясо (свинина) 400гр
- Томатная паста 2-3ст.ложки
- Мука 1ст.ложка
- Перец горошком 4-6шт
- Лавровый лист 1-2шт
- Лук репчатый 1шт
- Масло растительное 20мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем узкими прямоугольными кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томатном соусе шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363456804_p3080199.jpg)
Шаг 2 из 6
На разогретой сковороде обжариваем мясо до румяной корочки.
![Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томатном соусе шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363456838_p3080201.jpg)
Шаг 3 из 6
Наливаем в мясо стакан воды, добавляем соль, перец, лавровый лист и тушим на небольшом огне, пока не испарится жидкость.
![Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томатном соусе шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363456785_p3080205.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавляем масло, нарезанный лук, муку и жарим 1-2 минуты.
![Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томатном соусе шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363456743_p3080209.jpg)
Шаг 5 из 6
Добавляем томатную пасту, понемногу вливаем 1-1,5 стакана воды, тщательно все перемешиваем и на медленном огне тушим мясо еще 40-50 минут.
![Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томатном соусе шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363456764_p3080210.jpg)
Готово!
К столу можно подавать с гарниром или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томатном соусе шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363456833_p3080235.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
3 июня 2016 16:20
Ответить
норм! и быстро
21 января 2016 21:21
Ответить
Несомненно вкусно!
18 марта 2013 15:44
Ответить
Запеченная свиная рулька в рукаве
Запеченная свиная рулька в рукаве. Хочу предложить вам запечь свиную ...
27.01.2022, 19:04
ihajse
Пряная свиная рулька
Запеченная свиная рулька по этому рецепту получается сочной и нежной ...
14.05.2015, 11:00
ОльгаЧ
Холодец из рульки без желатина
Холодец в нашей семье, является одной из самых вкусных закусок. Гото ...
11.12.2021, 13:50
тамара агапитова
Свиная рулька.
Наш обед...)
11.08.2012, 04:57
Elia
Запеченная свиная рулька
Многие обходят свиную рульку в магазине стороной считая что из нее н ...
27.08.2016, 11:27
lula85
Свиная рулька..
Очень прекрасный обед получился на семью....а косточка Герде) ...
29.07.2012, 22:41
Elia
Холодец из рульки
На большие праздники в нашей семье принято варить холодец, такой нас ...
30.08.2014, 15:05
Хозяйка
Свиная рулька запеченая
Рулька свиная запеченая в духовке. Перед запеканием рульку необходим ...
21.01.2020, 20:03
YulyaMukuta
Рулет из свиной рульки.
Нежная и очень вкусная закуска.
19.03.2013, 13:30
Marina30
Свиная рулька с чесноком(рулет)
Предлагаю приготовить вкусную,острую и сытную закуску из рульки. Кра ...
14.06.2015, 15:34
Вьюга