Свинина тушеная в томатном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 138840 раз
Вкусное, мягкое мясо в томатном соусе.
Ингредиенты
- Мясо (свинина) 400гр
- Томатная паста 2-3ст.ложки
- Мука 1ст.ложка
- Перец горошком 4-6шт
- Лавровый лист 1-2шт
- Лук репчатый 1шт
- Масло растительное 20мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем узкими прямоугольными кусочками.
Шаг 2 из 6
На разогретой сковороде обжариваем мясо до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Наливаем в мясо стакан воды, добавляем соль, перец, лавровый лист и тушим на небольшом огне, пока не испарится жидкость.
Шаг 4 из 6
Добавляем масло, нарезанный лук, муку и жарим 1-2 минуты.
Шаг 5 из 6
Добавляем томатную пасту, понемногу вливаем 1-1,5 стакана воды, тщательно все перемешиваем и на медленном огне тушим мясо еще 40-50 минут.
Готово!
К столу можно подавать с гарниром или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
3 июня 2016 16:20
Ответить
норм! и быстро
21 января 2016 21:21
Ответить
Несомненно вкусно!
18 марта 2013 15:44
Ответить
Буженина, приготовленная при малых температурах.
Можно подавать мясо к столу горячим, если вы готовили его как основн ...
18.04.2012, 14:54
mama Tasi
Жареная свиная лопатка с овощами
Жареная свиная лопатка с овощами и шампиньоном. Подавать я буду это ...
11.08.2017, 15:13
lorik26
Свиная лопатка запеченная в специях
Вкусная свинина на закуску и бутерброды. ...
30.11.2014, 00:18
tanana
Свиная лопатка "Ароматная"
Ароматная свиная лопатка, запеченная с пряностями: розмарином, кориа ...
01.12.2020, 11:40
ОльгаЧ
Борщ из квашеной капусты со свеклой
Несмотря на то что в наши дни круглый год можно приобрести и использ ...
21.01.2020, 11:14
Marina30
Свиная рулька запеченая
Свиная рулька по этому рецепту получается невероятно вкусной! ...
29.03.2015, 18:33
bvlena
Тушеная свиная лопатка
Тушеная свиная лопатка. Берем большой кусок любой части свинины - же ...
04.08.2017, 13:47
lorik26
Шашлык из свинины с анисом
Мягкая пряная свинина в маринаде с анисом.. ...
27.08.2014, 15:17
Oduvanchik
Свинина тушеная в сметане
Свинина тушеная в сметане - очень несложное в приготовлении, но очен ...
10.02.2020, 01:07
tanana
Отбивные из свиной лопатки
Сегодняшним рецептом хочу доказать вам, что приготовить вкусные дома ...
24.06.2018, 01:23
sarina

тамара агапитова