Свинина тушеная в томатном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 136132 раз
Вкусное, мягкое мясо в томатном соусе.
Ингредиенты
- Мясо (свинина) 400гр
- Томатная паста 2-3ст.ложки
- Мука 1ст.ложка
- Перец горошком 4-6шт
- Лавровый лист 1-2шт
- Лук репчатый 1шт
- Масло растительное 20мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем узкими прямоугольными кусочками.
Шаг 2 из 6
На разогретой сковороде обжариваем мясо до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Наливаем в мясо стакан воды, добавляем соль, перец, лавровый лист и тушим на небольшом огне, пока не испарится жидкость.
Шаг 4 из 6
Добавляем масло, нарезанный лук, муку и жарим 1-2 минуты.
Шаг 5 из 6
Добавляем томатную пасту, понемногу вливаем 1-1,5 стакана воды, тщательно все перемешиваем и на медленном огне тушим мясо еще 40-50 минут.
Готово!
К столу можно подавать с гарниром или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
3 июня 2016 16:20
Ответить
норм! и быстро
21 января 2016 21:21
Ответить
Несомненно вкусно!
18 марта 2013 15:44
Ответить
Буженина из свинины
Буженина из свинины. Предлагаю Вам приготовить очень вкусную и арома ...
07.12.2017, 20:27
ihajse
Суп с фрикадельками без зажарки
Это диетический суп без зажарки. Для детского питания и для сидящих ...
10.03.2014, 15:11
Тория
Плов домашний
Это, конечно, не классический плов, но тем не менее, очень ароматный ...
12.02.2016, 17:18
barska
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Восточная кухня всегда остаётся каким-то смешением вкусов и пряносте ...
26.10.2019, 10:42
Marina30
Свинина с черносливом в густом сметанном соусе
Свинина с черносливом в густом сметанном соусе. Для этого рецепта лу ...
25.02.2018, 13:16
lorik26
Бульон с пельменями
Лучший способ вернуть телу тепло, а заодно вкусно и с удовольствием ...
15.01.2018, 12:31
тамара агапитова
Свинина тушёная с овощами на сковороде
Отличное блюдо, которое можно быстро приготовить, это свинина тушёна ...
04.09.2017, 11:15
тамара агапитова
Запеченный свиной балык
Очень люблю запекать свинину, всегда получается очень вкусно и сочно ...
21.05.2018, 21:02
ihajse
Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами
Обычно суп на мясном бульоне готовится долго, но в данном рецепте мя ...
11.03.2018, 01:07
mnat
Отбивные из свинины с соусом
Отбивные из свинины с соусом. Для отбивных я использую свиную пашину ...
19.12.2017, 19:58
lorik26