Вход

Мясо по-кремлевски

Понравился 3 поварам Просмотрен 5190 раз
фото рецепта: Мясо  по-кремлевски
(4.37)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это мясо готовится из говядины, но я попробовала приготовить из свинины и тоже фантастически вкусно получилось! Мясо просто тает во рту, а в процессе приготовления Вам нужно только дважды подойти к плите.
Спасибо за рецепт Ольге Данилиной
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Мясо нарезать поперек волокон (это - оч.важно!)

Фото приготовление рецепта: Мясо  по-кремлевски шаг №1
Шаг 2 из 6

Выложить на дно сотейникас толстым дном, чугунка или казанка

Фото приготовление рецепта: Мясо  по-кремлевски шаг №2
Шаг 3 из 6

Лук, нарезанный кольцами, выложить сверху. Добавить воду

Фото приготовление рецепта: Мясо  по-кремлевски шаг №3
Шаг 4 из 6

Выложить сверху слив.масло, накрыть крышкой и после закипания тушить на очень медл. огне ок.часа (говядину) или мин. 30-40 - свинину

Фото приготовление рецепта: Мясо  по-кремлевски шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем добавить мелко нарезанный чеснок, соль, сахар, уксус. Оставить тушиться дальше приблизительно на такое же время.

Фото приготовление рецепта: Мясо  по-кремлевски шаг №5
Готово!

Нежнейшее мясо готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясо  по-кремлевски шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов