Вход

Тушенка из свиных ребер

Понравился 2 поварам Просмотрен 1769 раз
фото рецепта: Тушенка из свиных ребер
(4.46)
3353 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Тушенка из свиных ребер. Предлагаю Вам приготовить вкусную, очень ароматную домашнюю тушенку из свинины, а именно из ребер. Прекрасная заготовка как для первых блюд так и заправки каш или макарон. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления этого вкусного полуфабриката как тушенка я буду использовать свиные ребра. Порубить на не большие кусочки. Промыть.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из свиных ребер шаг №1
Шаг 2 из 8

Соль соединить с перцем. На литровую банку нам понадобится 1 столовая ложка соли.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из свиных ребер шаг №2
Шаг 3 из 8

Разложить мясо по стерилизованным баночкам таким образом - слой мяса, не много соли и перца

Фото приготовление рецепта: Тушенка из свиных ребер шаг №3
Шаг 4 из 8

Продолжать наполнять банку до конца.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из свиных ребер шаг №4
Шаг 5 из 8

У меня получилось две литровые баночки. Накрыть крышками.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из свиных ребер шаг №5
Шаг 6 из 8

Разогреть духовку до 150 - 160С. На противень насыпать слой соли. Поставить наши баночки с крышками. Сверху обязательно тяжелый металлический груз. Томить 3 - 3.5 часа.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из свиных ребер шаг №6
Шаг 7 из 8

По истечению времени вынуть банки из духовки, закатать крышками.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из свиных ребер шаг №7
Готово!

Накрыть теплым пледом и дать полностью остыть. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из свиных ребер шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!
29 января 2018 13:48
Отличная заготовка.
29 января 2018 00:00
Это бомба!Браво!!!
28 января 2018 23:49
Похожие рецепты по ингредиентам