Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем

Понравился 3 поварам Просмотрен 47649 раз
фото рецепта: Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.69
13 голосов
Сочное и ароматное мясо натертое солью и чесноком. Для того, чтобы чеснок и соль лучше пропитали мясо, сделаем небольшие надрезы. Корейка запекается в духовке вместе с картофелем, но, по желанию, можно добавить и другие овощи.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Корейку разрезаем на порционные куски и делаем небольшие надрезы с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем шаг №1
Шаг 2 из 6

Чеснок пропускаем через пресс и втираем в мясо, затем, посыпаем солью.

Фото приготовление рецепта: Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем шаг №2
Шаг 3 из 6

Репчатый лук чистим, нарезаем и кладем на противень покрытый пекарской бумагой.

Фото приготовление рецепта: Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем шаг №3
Шаг 4 из 6

Корейку натертую солью и чесноком выкладываем на лук.

Фото приготовление рецепта: Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем шаг №4
Шаг 5 из 6

Вокруг мяса кладем картофель порезанный на части. Картофель посыпаем солью, пряными травами и смазываем подсолнечным маслом.
Противень отправляем в духовку, примерно, на 40 минут. Готовим при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем шаг №5
Готово!

Свиная корейка с картофелем и чесноком готова. Посыпаем зеленым луком и подаем к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень просто готовить и еще вкуснее есть потом ))
22 апреля 2020 20:54
Вот это обед: smile сытно вкусно и ничего лишнего
6 февраля 2016 13:59
Похожие рецепты по ингредиентам