Шашлык в духовке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11780 раз
Мясо получается нежное и сочное.Гости интересуются, где мы готовили шашлык.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Набор продуктов.
Шаг 2 из 6
Мясо нарезать на небольшие кусочки, пробовали с большими, получается не так вкусно.Отбить.Посыпать специями и поставить мариноваться на 2-3 часа.
Шаг 3 из 6
В воду добавить сахар и уксус.Лук порезать четверть кольцами и опустить в маринад на 2-3 часа.
Шаг 4 из 6
В рукаве разложить в один слой лук. На него в один слой мясо. Если мясо не жирное, можно добавить растительное масло.
Шаг 5 из 6
Рукав завязать. Мясо выпекать в духовке 1-1,5 в зависимости от духовки, при температуре 180*. Мясо должно слегка подрумяниться.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Я обязательно попробую и отчитаюсь