Гуляш их свинины.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10252 раз

Сытное и очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) 600 г
- Морковь крупная 1 шт
- Лук репчатый (крупный) 2 шт
- Томатная паста или домашняя приправа 2 ст.л.
- Вода 500 мл.
- Соль, перец, паприка, базилик, куркума по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свиная лопатка
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Нарезаем кубками свинину.

Шаг 2 из 8
Чистим и нарезаем полукольцами лук.

Шаг 3 из 8
Чистим и нарезаем крупными кубиками морковь.

Шаг 4 из 8
В кастрюлю с толстым дном разогреваем растительное масло, обжариваем лук.

Шаг 5 из 8
Затем добавляем морковь и обжариваем.

Шаг 6 из 8
Теперь добавляем порезанное мясо и специи, томатную приправу. Немного обжариваем.

Шаг 7 из 8
Далее добавляем воду так, чтобы покрывала мясо. Доводим до кипения, накрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимум и тушим около 1,5 часов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
6 февраля 2013 16:21
Ответить
Битки из рубленой свинины со сладким перцем
Хочу предложить вам попробовать битки из рубленой свинины со сладким ...
14.05.2017, 15:33
Елена Калинина
Мясо по-армянски
Мясо по-армянски очень напоминает наше привычное рагу или жаркое. Ра ...
12.03.2014, 10:22
nnoir
Мясная подлива в томатно-сметанном соусе
Мясная подлива в томатно-сметанном соусе подойдет для дополнения люб ...
31.05.2021, 18:37
uliay
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Если вы решили приготовить запеканку - это отличный повод почистить ...
04.11.2015, 15:54
lorik26
Рассольник с перловкой
Предлагаю рассольник с перловкой.Многие готовят с рисом или с фасоль ...
06.03.2015, 15:00
Вьюга
Котлеты из свинины с горчичным маслом
Казалось бы, так банально...просто котлеты. Но эти котлеты имеют нео ...
04.05.2015, 19:31
asvetlanatur
Отбивные в чесночной панировке
Вкусное, нежное мясо с чесночным вкусом и ароматом! ...
30.11.2014, 14:33
Ellisa
Отбивные с плавленым сырком
Свиные отбивные с плавленым сырком очень сытное калорийное блюдо. ...
09.01.2015, 20:33
AnnaLina
Свинина с овощами
Свинину я буду готовить в мультиварке с сезонными молодыми овощами и ...
15.07.2015, 15:17
lorik26
Мясные косички
Вкусное и нежное мясо, в необычном виде. ...
26.05.2015, 11:53
Tanufka12