Сладкий пирог из хлебного теста
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5109 раз
Вариант сладкого пирога из остатков (если таковые имеются) хлебного теста. Пирог получается очень нежным, с молочным вкусом и очень хрустящей, сладкой корочкой !
Выпечка французской кухни, региона Бретань.
Выпечка французской кухни, региона Бретань.
Ингредиенты
- Дрожжевое хлебное тесто 400 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сахар 120 гр.
- Сливки 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кусочек теста .
Шаг 2 из 8
Раскатать в лепешку и разложить сливочное масло. Лучше, если оно будет холодным .
Шаг 3 из 8
Посыпать сахаром.
Шаг 4 из 8
Закрыть конвертом, раскатать. Еще раз свернуть и снова раскатать.
Шаг 5 из 8
Форму для выпечки самазать маслом и посыпать мукой. Выложить лепешку и сделать надрезы.
Шаг 6 из 8
Залить сливками и посыпать сахаром (щедро)
Выпекать при 180 гр. до готовности.
Шаг 7 из 8
-
Готово!
Вкусного чаепития !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель,
Спасибо,девушки ! Угощайтесь !