Вход

Свиной гуляш из окорока

Понравился 1 повару Просмотрен 1539 раз
фото рецепта: Свиной гуляш из окорока
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежное мясо, томленое.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Свинину нарезать на кусочки небольшого размера.

Фото приготовление рецепта: Свиной гуляш из окорока шаг №1
Шаг 2 из 6

В сковороду влейте растительное масло. Обжарьте на нем мясо со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Свиной гуляш из окорока шаг №2
Шаг 3 из 6

К мясу добавьте специи к мясу,соль, перец. Перемешайте и пусть жарится.

Фото приготовление рецепта: Свиной гуляш из окорока шаг №3
Шаг 4 из 6

Репчатый лук нарезать. Выложить в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Свиной гуляш из окорока шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжарьте лук вместе с мясом. Добавьте 1 стакан кипяченой воды и томаты консервированные в собственном соку (без шкурки). Быстро размешайте томаты, чтоб они разошлись. Вместо томатов можно взять томатный сок( но без косточек).
Тушите все, накрыв сковороду крышкой, до готовности около 40 минут.По мере уваривания, воду можно подлить.

Фото приготовление рецепта: Свиной гуляш из окорока шаг №5
Готово!

Если томаты оказались кисловатые, в процессе тушения можно добавить немного сахара. Готовое мясо переложить в миску и подать к столу. Очень вкусно, нежно и ароматно. Мясо распадается на волокна.

Фото приготовление рецепта: Свиной гуляш из окорока шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я не Наташенька, но все равно спасибо.
1 апреля 2015 18:56
Наташенька, как же вкусно! И красиво! lol
31 марта 2015 12:38
Похожие рецепты по ингредиентам