Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Грузинские лепешки «Ламачо»

    Понравился 2 поварам Просмотрен 10051 раз
    фото рецепта: Грузинские лепешки «Ламачо»
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкуснейшие хрустящие лепешки с необыкновенно ароматным фаршем.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Приготовить дрожжевое тесто - любое, несладкое.

    Фото приготовление рецепта: Грузинские лепешки «Ламачо» шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовить фарш, добавив к нему перекрученные на мясорубке лук, сладкий перец, чеснок. Помидоры натереть на терке, убрав кожицу, добавить в фарш.

    Фото приготовление рецепта: Грузинские лепешки «Ламачо» шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Перемешать и добавить измельченную зелень и томатную пасту. Посолить и поперчить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Грузинские лепешки «Ламачо» шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Тесто поделить на небольшие кусочки, раскатать из каждого тонкие лепешки (диаметром около 20 см).

    Фото приготовление рецепта: Грузинские лепешки «Ламачо» шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладывать лепешки на противень (первый раз противень смазать чуть растительным маслом) и смазывать сверху не толстым слоем фарша, размазывая его по всей лепешке. Выпекать в разогретой духовке до 250 градусов 7-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Грузинские лепешки «Ламачо» шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Грузинские лепешки «Ламачо» шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 7
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    leditanja
    Вкусно очень!!!И я забраю!!!
    25 апреля 2013 07:46
    Ответить
    seli
    eta je tureckiy laxmadjun izvestno po vsemu miru, ni qruzinskaya ni armyanskaya kuxnya.
    24 апреля 2013 19:02
    Ответить
    тамара агапитова
    Чьи бы не были, но забираю в копилочку, главное вкусные! love
    24 апреля 2013 18:21
    Ответить
    Апрель
    шикарные love
    24 апреля 2013 04:57
    Ответить
    Алиса
    вообще-то это типично армянская кухня, а рецептик от зпадных армян
    24 апреля 2013 00:23
    Ответить
    Елена Калинина
    Ага, вкусные до "ужаса" wink
    23 апреля 2013 23:51
    Ответить
    lakshmi
    ЗдОровские лепёшки!!!Очень мне нравятся!
    23 апреля 2013 23:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам