Вход

Грузинские лепешки "Ламачо"

Понравился 2 поварам Просмотрен 3525 раз
фото рецепта: Грузинские лепешки
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкуснейшие хрустящие лепешки с необыкновенно ароматным фаршем.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Приготовить дрожжевое тесто - любое, несладкое.

Фото приготовление рецепта: Грузинские лепешки
Шаг 2 из 6

Приготовить фарш, добавив к нему перекрученные на мясорубке лук, сладкий перец, чеснок. Помидоры натереть на терке, убрав кожицу, добавить в фарш.

Фото приготовление рецепта: Грузинские лепешки
Шаг 3 из 6

Перемешать и добавить измельченную зелень и томатную пасту. Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Грузинские лепешки
Шаг 4 из 6

Тесто поделить на небольшие кусочки, раскатать из каждого тонкие лепешки (диаметром около 20 см).

Фото приготовление рецепта: Грузинские лепешки
Шаг 5 из 6

Выкладывать лепешки на противень (первый раз противень смазать чуть растительным маслом) и смазывать сверху не толстым слоем фарша, размазывая его по всей лепешке. Выпекать в разогретой духовке до 250 градусов 7-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Грузинские лепешки
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грузинские лепешки
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно очень!!!И я забраю!!!
25 апреля 2013 07:46
eta je tureckiy laxmadjun izvestno po vsemu miru, ni qruzinskaya ni armyanskaya kuxnya.
24 апреля 2013 19:02
Чьи бы не были, но забираю в копилочку, главное вкусные! love
24 апреля 2013 18:21
шикарные love
24 апреля 2013 04:57
вообще-то это типично армянская кухня, а рецептик от зпадных армян
24 апреля 2013 00:23
Ага, вкусные до "ужаса" wink
23 апреля 2013 23:51
ЗдОровские лепёшки!!!Очень мне нравятся!
23 апреля 2013 23:45
Похожие рецепты по ингредиентам