Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яблочно-грушевый компот

763
+2

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

В сезон фруктов и ягод компоты пользуются особой популярностью. Для их приготовления подходят практически все плодовые культуры, но самыми распространенными считаются яблоки и груши. Вот и я решила сварить яблочно-грушевый компот. Готовый напиток получается практически бесцветным и прозрачным, поэтому, если хотите добиться насыщенности, можете взять либо яблоки с красной кожурой, либо добавить в компот немного ярко-окрашенных ягод.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Груши и яблоки тщательно промываем. Если это магазинные, как моем случае, лучше всего промыть их щеточкой в теплой воде. Разрезаем фрукты пополам, а затем еще на кусочки, удаляя хвостики и сердцевину.
Яблочно-грушевый компот
Шаг 2
Ставим греться воду. Как только она закипит, кладем в нее фруктовые дольки. Вначале яблоки и груши опустятся на дно, после чего всплывут. Варим минут десять до размягчения фруктов.
Яблочно-грушевый компот
Шаг 3
За несколько минут до готовности засыпаем сахарный песок. Помешиваем до полного его растворения. Остается прокипятить компот еще минуту, после чего накрываем кастрюлю крышкой и оставляем до полного остывания.
Яблочно-грушевый компот
Готово!
Ароматный яблочно-грушевый компот хорош тем, что фрукты в нем не разварились – они сочные, нежные и сладкие, отличный перекус.
Яблочно-грушевый компот
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4