Пирог из компота

Понравился 0 поварам Просмотрен 13682 раз
фото рецепта: Пирог из компота
(4.47)
38 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.13
8 голосов
Я всегда выбрасывала фрукты из компота. А зря! Приготовить такой пирог очень просто- минимум затрат, а результат превосходный! Очень вкусно когда компот был сварен из груш, чернослива, кураги, изюма и черники.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Сливочное масло, сахар, желтки размешать до получения однородной массы. В эту массу всыпать муку, соль и рукой быстро замесить тесто. Поставить на 10 мин. в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Пирог из компота шаг №1
Шаг 2 из 4

Тесто распределить по форме, по краю сделать бортик. На серединку выложить процеженные фрукты из готового компота, немного присыпать сверху сахаром.
Поставить в духовку при t 190* на 20-30 мин.

Фото приготовление рецепта: Пирог из компота шаг №2
Шаг 3 из 4

Белки сбить с сахарной пудрой и щепоткой соли в устойчивую пену, при помощи кондитерского мешка украсить горячий пирог и поставить еще в духовку на 20 мин, запекать белки до светло-коричневого цвета.

Фото приготовление рецепта: Пирог из компота шаг №3
Готово!

Фото приготовление рецепта: Пирог из компота шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам