Компот из бузины на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22130 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом компота из цветов чёрной бузины и мяты на зиму. Он получается очень вкусный, ароматный, полезный и освежающий. Количество ингредиентов рассчитано на одну трёхлитровую банку. Я разделила их на 3 литровых банки.
Ингредиенты
- Бузина 3 соцветия
- Листья мяты 6 шт.
- Сахар 1 ст.
- Кислота лимонная 1 ч.л.
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бузина
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
3 больших соцветия бузины (или 5 маленьких) окунуть в холодную воду.

Шаг 2 из 6
Подготовить листья мяты.

Шаг 3 из 6
В каждую литровую банку положить по 1 соцветию бузины и по 2 листика мяты. Или положить всё в одну трёхлитровую банку.

Шаг 4 из 6
В каждую банку насыпать по 1/3 стакана сахара и 1/3 чайной ложки лимонной кислоты.

Шаг 5 из 6
Залить кипятком до самого верха и закатать. Накрыть тёплым полотенцем и оставить до полного остывания.

Готово!
Компот готов! Можно убирать на хранение.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Даже предположить не могла, что их цветов бузины можно что-либо приготовить))) Век живи, век учись!! Молодчинка Юленька)))
16 июня 2021 11:29
Ответить
Спасибо большое!
27 июня 2021 09:11
Ответить
Отличная заготовка!
15 июня 2021 08:43
Ответить
Благодарю!
16 июня 2021 09:12
Ответить
Юлечка! огромное спасибо за рецепт! Бузина - это что-то!!!
14 июня 2021 20:47
Ответить
Спасибо огромное! Очень рада, что понравился рецепт!
16 июня 2021 09:12
Ответить
Мармелад из малины
Десерты из малины очень вкусные и ароматные. Сегодня приготовим мали ...
22.03.2018, 12:01
mnat
Малиново-овсяный десерт
Малиново-овсяный десерт. Хотите приготовьте поэтому рецепту десерт, ...
11.07.2019, 18:43
lorik26
Ягодный компот с тархуном и имбирем
Представляю вашему вниманию супер летний освежающий ягодный компот и ...
18.07.2016, 16:44
ihajse
Малиновый ликер
Сладкий и ароматный малиновый ликер полностью натуральный продукт, т ...
31.10.2013, 19:04
тортик
Малиновый джем
Сварила малиновый джем. Сейчас модно удалять семена из помидор, огур ...
12.03.2014, 18:36
nnoir
Десерт из малины с творогом и белым шоколадом
Десерт из малины с творогом и белым шоколадом - очень быстрое в приг ...
09.02.2016, 15:57
lorik26
Малиновые кексы
Очень ароматные и нежные кексы! :)
25.07.2012, 07:07
ОльгаЧ
Малина замороженная на зиму
Ягоды радуют своим ароматом только летом. Для зимы можно сделать заг ...
27.09.2017, 23:16
mnat
Малиновый кисель
В моей семье кисель - это спасение в том случае, когда дети не любят ...
09.04.2019, 15:15
1234tatyana
Корзинки с малиной из слоеного теста
Слойки с малиной и йогуртом - очень вкусный десерт к чаю. Количество ...
12.05.2015, 14:02
bvlena