Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кисель из замороженной черники.

2271
+5

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Напитки

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Черника ягода полезная, она улучшает зрение, укрепляет сосуды, улучшает память. Я хочу предложить вам сварить из черники кисель, он не очень сладкий, слегка кисловатый.Имеет приятный запах.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления киселя нам понадобится замороженная черника.Такой кисель варить очень просто. Ягоды мы заранее разморозили.В кисель использовали не только ягоды, но и сок, который собрался после размораживания.
Кисель из замороженной черники.
Шаг 2
Ставим на плиту кастрюлю с водой, включаем газ. Отправляем в кастрюлю ягоды и сахар.
Кисель из замороженной черники.
Шаг 3
Варим на огне 15 минут.
Кисель из замороженной черники.
Шаг 4
Насыпаем крахмал в мисочку, разводим стаканом холодной воды. Тщательно размешиваем. Выливаем раствор крахмала в кипящую воду.
Кисель из замороженной черники.
Шаг 5
Постоянно перемешиваем. По консистенции напоминает жидкую сметану. Варим 2 минуты и выключаем. Если варить дольше, кисель потеряет свои свойства и станет жидким. Чтобы кисель не покрыла плёнка нужно посыпать его сахаром, до полного остывания не перемешивать.
Кисель из замороженной черники.
Готово!
Кисель готов.
Кисель из замороженной черники.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    5 мая 2015 12:37
    Прекрасный кисель! winked
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    5 мая 2015 10:28
    Спасибо,дорогая! Это мой любимый рецепт!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    5 мая 2015 07:24
    вкусненько так. Последнее фото такое красивое!
Шаг
1 из 6