Кисель из щавеля

Понравился 0 поварам Просмотрен 5000 раз
фото рецепта: Кисель из щавеля
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу предложить вам удивительно вкусный рецепт киселя. Его делают из щавеля. Буду рада если рецепт вам пригодится.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Щавель
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Нам понадобится 300 г щавеля, это приблизительно 2 пучка.

Фото приготовление рецепта: Кисель из щавеля шаг №1
Шаг 2 из 10

Перебираем листочки, плохие отбрасываем. Моем щавель так. Набираем в мойку воду и отправляем туда щавель. Перебираем щавель. На дно мойки падает песок, а щавель всплывает. Повторяем перемывание щавеля.

Фото приготовление рецепта: Кисель из щавеля шаг №2
Шаг 3 из 10

В широкую кастрюлю наливаем воду высотой на 1 сантиметр. Доводим до закипания.

Фото приготовление рецепта: Кисель из щавеля шаг №3
Шаг 4 из 10

В воду отправляем щавель, варим 3-5 минут на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Кисель из щавеля шаг №4
Шаг 5 из 10

Затем щавель откидываем на дуршлаг.Отвар не выливайте.

Фото приготовление рецепта: Кисель из щавеля шаг №5
Шаг 6 из 10

Шпинат пробейте блендером, или протрите через сито.

Фото приготовление рецепта: Кисель из щавеля шаг №6
Шаг 7 из 10

Соедините щавелевое пюре с отваром. Добавьте воду.

Фото приготовление рецепта: Кисель из щавеля шаг №7
Шаг 8 из 10

Ну и конечно введите сахар . У нас апельсиновый. Его очень просто приготовить.Рецепт здесь. https://vpuzo.com/deserty/22045-apelsinovyy-sahar.html
Но в первоисточнике обычный сахар.

Фото приготовление рецепта: Кисель из щавеля шаг №8
Шаг 9 из 10

В половине стакана воды разведите крахмал и тонкой струйкой влить к щавелевому отвару.

Фото приготовление рецепта: Кисель из щавеля шаг №9
Готово!

Охлаждаем, разливаем и наслаждаемся.

Фото приготовление рецепта: Кисель из щавеля шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
удивила!!!
6 мая 2015 23:10
Похожие рецепты по ингредиентам