Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Дип из печеного перца

1200
+1

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Дип - это густой соус,отличие от обычных соусов заключается в способе применения — в него окунают хлеб,овощи,фрукты,сыр или чипсы. Отсюда и название «дип» (с англ. — окунание, краткое погружение (в жидкость), макать, окунать). Пока дипы у нас не распространены так, как в Европе или Америке,но они очень удобны для домашних посиделок,для пикников или молодежных вечеринок. Рецептов множество,главное правильно подобрать продукты для дипа. В этом рецепте все,что мне нравится,он в меру острый и ароматный,да и делается очень быстро! Попробуйте!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сладкий перец запечем в духовке до горелых бочков. Завернем в пакет и оставим на 10-15 минут.Затем легко снимем кожицу и освободим от зернышек.
Дип из печеного перца
Шаг 2
Все овощи крупно нарежем.
Дип из печеного перца
Шаг 3
Положим в чашу блендера,добавим мед,уксус,соевый соус и пюрируем. Затеи добавим сухарную крошку. и продолжим взбивать до кремообразного состояния. При необходимости посолим.
Дип из печеного перца
Готово!
Готово! Отличный соус к мясу,рыбе или овощам.
Дип из печеного перца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4