Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель запеченный в рукаве на водяной бане

677
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Когда нет под рукой духовки, например на дачи. Своих близких Вы можете порадовать запечённым картофелем с грибами на водяной бане, это очень просто.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель и морковь промыть под проточной водой отчистить, нарезать тонкими кружочками. Лук репчатый отчистить от кожуры нарезать тонкими полукольцами. Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать.
Картофель запеченный в рукаве на водяной бане
Шаг 2
Грибы отчистить и хорошо промыть нарезать произвольно. Добавить к картофелю хорошо перемешать.
Картофель запеченный в рукаве на водяной бане
Шаг 3
Добавить майонеза и приправу, посолить, по перчить, тщательно перемешайте.
Картофель запеченный в рукаве на водяной бане
Шаг 4
Перекладываем полученную массу в рукав для запекания, добавляем сливочное масло, выпускаем воздух, оставив немного места для выхода воздуха, плотно завязываем. Укладываем рукав в сотейник или кастрюлю с плотным дном, добавляем в сотейник воду, так чтобы покрыло от дна на 1 см. Ставим на средний огонь. Тушить примерно 1 час, в зависимости от количества и качества используемых продуктов. Следим чтобы вода в сотейник была постоянно, подливаем.
Картофель запеченный в рукаве на водяной бане
Готово!
Подавать горячим. Приятного Вам аппетита.
Картофель запеченный в рукаве на водяной бане
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5