Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной рататуй маринованный

1031
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Прекрасный овощной гарнир с маринованных овощей, который всем по карману.

Приготовление:

Шаг 1
Подготавливаем нужные ингредиенты.
Овощной рататуй маринованный
Шаг 2
Шампиньоны хорошо промыть и нарезать на большие дольки.
Овощной рататуй маринованный
Шаг 3
Лук и морковь нарезать полу кольцами.
Овощной рататуй маринованный
Шаг 4
В банку сначала положить шампиньоны далее лук, чеснок целый и морковь.
Овощной рататуй маринованный
Шаг 5
Капусту нарезать мелкой соломкой.
Овощной рататуй маринованный
Шаг 6
Далее нам понадобиться приготовить маринад для овощей. Для этого в кипяченную воду добавить все специи по вкусу, уксус, сахар и лавровый лист. Слегка прокипятить. Снять с огня и слегка остудить.
Овощной рататуй маринованный
Шаг 7
К овощам добавить капусту, хорошо все прижать рукой. Сверху положить зеленый лук.
Овощной рататуй маринованный
Шаг 8
Овощи залить теплым маринадом, поставить в прохладное место на сутки.
Овощной рататуй маринованный
Готово!
Приятного аппетита.
Овощной рататуй маринованный
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ирина - Повар

    Украина,г.Полтава

    ihajse
    12 марта 2015 20:57
    Да, Лариса, вкусно))))
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    12 марта 2015 20:26
    Вкусно получается!
Шаг
1 из 9