Салат со свеклой, селёдочкой и брусничной заправкой.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5132 раз

Вкусный салат, любители винегретов оценят его по достоинству, пикантная, сладковато-остренькая заправка очень понравилась, рекомендую и вам попробовать! В журнальном варианте в салат также добавляли запеченную говядину.
Ингредиенты
- Свекла печёная 1шт.
- Картофель отварной 1шт.
- Яйцо куриное варёное 3шт.
- Морковь варёная 1шт.
- Яблоко кисло-сладкое 1шт. (половинка в салат, половинка в заправку)
- Сельдь слабосолёная 1шт.
- Маринованные огурчики 2-3шт.
- Майонез 3ст.ложки.
- Горчица сладкая 1ст.ложка.
- Сок половины лимона.
- Брусничный джем или варенье 1ст.ложка (по вкусу!)
- Соль, перец.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Отварные овощи, половинку яблока и яйца почистить и порезать кубиком.
Сельдь чистим, удаляем косточки и нарезаем соразмерно овощам, смешиваем все ингредиенты в мисочке.

Шаг 2 из 4
Для заправки: натираем вторую половинку яблока на мелкой тёрке, смешиваем я горчицей, соком лимона и майонезом, добавляем по вкусу брусничный джем

Шаг 3 из 4
Смешиваем ингредиенты с заправкой, солим, перчим.

Готово!
Подаём украсив зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат, надо попробовать!!!
29 июня 2012 22:18
Ответить
Запеченный грейпфрут Гавайский
Спешу поделиться с вами изумительным фруктовым десертом – запеченным ...
11.07.2015, 20:35
OdryParker
Цукаты из корок грейпфрута
Десерт практически из ничего - раньше я эти корочки просто выбрасыва ...
06.02.2015, 22:42
tanana
Салат с грейпфрутом, свеклой и редисом
Яркий и освежающий салат. Попробуйте ;) ...
26.05.2015, 10:25
ОльгаЧ
Салат с грейпфрутом
Салат просто витаминный коктейль. Интересное сочетание продуктов, де ...
05.06.2019, 13:29
Nieves
Зимний компот с мороженым
Зимний компот с мороженым. Это скорее всего десерт из сухофруктов - ...
11.03.2017, 18:06
lorik26
Цукаты из грейпфрутовых корок
Цукаты из грейпфрутовых корок. хочу поделиться с вами простым рецепт ...
17.05.2017, 11:25
ihajse
Салат из дыни и манго
Очень свежий и ароматный фруктовый салат! Сочетание дыни с манго оче ...
21.06.2015, 22:34
bvlena
Свинина под соусом из грейпфрута
Свинина под соусом из грейпфрута. Это вкуснейшее мясо под необычным ...
23.12.2018, 15:54
lorik26
Салат с грейфрутом, шпинатом и семечками
Я люблю этот салат за вкусное сочетание грейфрута и шпината. Вкус са ...
06.05.2015, 18:28
bvlena
Грейпфутово-яблочное желе
Такое нежное, необычное, с пикантной горчинкой. Так вкусно, что ложе ...
29.12.2014, 23:37
tanana