Летний салат со спаржевой фасолью и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5681 раз
Нежная спаржевая фасоль, лук, сочные помидоры, такой салат станет отличным гарниром или дополнением к любому обеду или ужину. Остренькая заправочка делает этот салат особенно интересным.
Спасибо за рецепт Катюше/katico.
Спасибо за рецепт Катюше/katico.
Ингредиенты
- Фасоль (спаржевая, молодая) 1,5 - 2 стак.
- Помидоры 2-3 шт
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Уксус винный, белый 1 ч.л.
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Обрезать у спаржевой фасоли жесткие кончики, разрезать и отварить в подсоленной воде до полной готовности.
Помидоры нарезать на небольшими дольками.
Шаг 2 из 4
Заправка: смешать оливковое масло, измельченный чеснок, соль, лимонный сок, белый винный уксус, горчицу и хорошенько взбалтываем вилкой до однородности.
Шаг 3 из 4
Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить в заправку.
Готово!
Смешать заправку с помидорами и фасолью, дать немного настояться. Простой и вкусный салат готов!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень ву4сный салатик!!=))) 
23 июля 2012 08:47
Ответить
Сырный суп
Сырный суп у нас на столе бывает довольно часто. Скорость приготовле ...
13.04.2020, 19:27
OdryParker
Слоеный салат с курицей и корейской морковью
Очень сытный и вкусный слоеный салат с чесночным соусом, корейской м ...
13.03.2017, 22:46
ihajse
Сырный суп с вермишелью
Предлагаю вам приготовить сырный суп на мясном бульоне с жаренной ве ...
27.10.2021, 16:15
YulyaMukuta
Намазка из плавленного сыра, лука и яиц
Намазка из плавленного сыра, лука и яиц получается очень вкусной. На ...
18.08.2017, 19:38
Елена Калинина
Сырный суп с цветной капустой
Я очень люблю цветную капусту и сыр. В этом нежном супе соединились ...
04.08.2012, 11:44
манюша
Тарталетки с сырно-яичной начинкой
Тарталетки изобрели французы. Название этой закуски произошло от сло ...
28.03.2018, 16:20
тамара агапитова
Сырный суп
Сырный суп за 30 минут по рецепту Джейми Оливеру. ...
26.05.2015, 14:31
lorik26
Сырный суп с креветками
Вообще-то вариантов супов с морепродуктами не очень много, спешу под ...
01.12.2011, 09:52
belis07
Закуска Мандаринки
К обычным мандаринам на Новый год можно приготовить праздничную заку ...
19.12.2016, 21:39
Pearl
Оладьи из плавленных сырков
Для разнообразия меню я иногда готовлю оладьи из плавленных сырков. ...
21.08.2016, 22:18
lakshmi
Marina30