Летний салат со спаржевой фасолью и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5606 раз
Нежная спаржевая фасоль, лук, сочные помидоры, такой салат станет отличным гарниром или дополнением к любому обеду или ужину. Остренькая заправочка делает этот салат особенно интересным.
Спасибо за рецепт Катюше/katico.
Спасибо за рецепт Катюше/katico.
Ингредиенты
- Фасоль (спаржевая, молодая) 1,5 - 2 стак.
- Помидоры 2-3 шт
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Уксус винный, белый 1 ч.л.
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Обрезать у спаржевой фасоли жесткие кончики, разрезать и отварить в подсоленной воде до полной готовности.
Помидоры нарезать на небольшими дольками.
Шаг 2 из 4
Заправка: смешать оливковое масло, измельченный чеснок, соль, лимонный сок, белый винный уксус, горчицу и хорошенько взбалтываем вилкой до однородности.
Шаг 3 из 4
Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить в заправку.
Готово!
Смешать заправку с помидорами и фасолью, дать немного настояться. Простой и вкусный салат готов!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень ву4сный салатик!!=))) 
23 июля 2012 08:47
Ответить
Греческий салат с зеленым луком
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусный всеми известный с ...
20.03.2017, 14:22
ihajse
Овощной салат с помидорами, луком и квашенными огурцами
Великолепный овощной салат с помидорами, квашенными огурцами и салат ...
02.11.2015, 20:37
Ellisa
Салат с мясом кролика помидорами и сливой
Вкусный салат с тушеной крольчатиной, сладкими желтыми помидорами и ...
26.09.2015, 23:19
mnat
Помидоры с укропом и чесноком
Закуска из свежих помидор с чесноком, укропом и сыром. Вкус пикантны ...
04.11.2017, 00:41
mnat
Помидоры дольками
Для приготовления этого рецепта удобно использовать помидоры которые ...
17.08.2015, 12:15
lorik26
Салат "Шопский"
Салат "Шопский" - блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Болг ...
11.07.2016, 12:17
lorik26
Запеканка овощная с брокколи и сыром
Овощи с сыром и сливками подходят для приготовления вкусной запеканк ...
30.11.2021, 23:00
Pearl
Помидоры с начинкой из куриного мяса, сыра и моркови
Помидоры с начинкой из куриного мяса, сыра и моркови. Хочу поделитьс ...
18.08.2017, 17:40
ihajse
Аджика из помидоров яблок и перца
Очень вкусный рецепт аджики с яблоками. Готовить ее несложно, хранит ...
14.10.2015, 16:50
тамара агапитова
Лепешки с начинкой
Эти лепешки с начинкой готовятся очень легко и можно их подать на за ...
15.05.2016, 15:13
lorik26
Marina30